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菜市场

一个用实惠的价格

享受到一座城市特有烟火气的存在

菜市场能有多迷人

街头巷尾的方言吆喝

沾着露水的时令蔬果

未经修饰的人

展露着生活最真实的质感

著名美食纪录片导演陈晓卿说过

“了解一座城市的最好方式

是去看它的菜市场”

如果想要了解宝鸡这座城市的本土人文风貌

从这里着手最合适不过了

今天就跟着小宝开启菜市场漫游计划吧!

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说到秦岭市场,对它最熟悉的,除了居住在宏文路附近的人外,其次就是在这附近上学的学生们了。每天放学时分,都会有一群学生浩浩荡荡嬉戏打闹的向着市场“进军”。

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无论外面的世界如何日新月异,超市物价如何上涨,秦岭市场里总是暖心又平价。小到芝麻辣椒,大到龙虾螃蟹,你想要的,市场里总能找到。

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大清早就穿梭于菜场的奶奶,年轻的上班族来去匆匆,皮肤黝黑的农民工逗留良久,这是他们最熟悉的地方,好不热闹。

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生鲜肉味,蔬菜的泥土味,剁肉声,小贩清亮的吆喝声、热热闹闹的讨价还价声,浸润其中。五颜六色、新鲜水灵的瓜果蔬菜,活蹦乱跳的鱼虾海鲜,每一处景都是真实的生活。

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人民街农贸市场,在很多"老宝鸡"人的心中像神一样存在着,每天雷打不动、换乘几路公交车也要去逛一下,一定意义上来说它是一代宝鸡人的情感寄托。

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人民街菜场的规模在宝鸡算得上数一数二,不仅是本地人的“心头好”也成为了很多外地游客的打卡点。随处可见新鲜快要冒汁水的蔬菜瓜果码放得整整齐齐,一秒治好你的强迫症。

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这里放肆展现着宝鸡人对于不同口感辣椒的执念,热气腾腾的蒸气下永远不知道开出的是什么面点盲盒。卤味、豆花泡馍……从各种小吃到各色凉菜这些打上了宝鸡标签的美食更是不在话下。

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人民街综合市场不仅是宝鸡人采购生活物资的主要场所,更是他们感受年味、寻找乡愁的最佳去处。每逢佳节,这里总是人头攒动,热闹非凡。那一份份充满年味儿的食物,更是串起了所有宝鸡人的情感共鸣。

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这是一家早晚都热闹的菜市场,相信大家都不陌生~在清姜坡上面,白天菜市晚上夜市,超喜欢这种模式。

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小宝不敢说它是这些市场里综合种类最多的,但却是晚上夜市中最好吃的市场,许多宝藏夜宵店都在这里。一整桌的菜品让你挑花了眼,无论是素菜还是荤菜,老板都会在加工后裹满酱料,一看就充满了食欲。

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一进门口没挂牌的炒货—怪味基围虾、炒蛏子真的是一绝!基围虾都是开了背去过虾线非常干净,再调配上酸甜微辣的怪味,烤好的白饼沾着汤汁,一口下去根本停不下来!

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除了海鲜,别家的串串和涮菜也是一绝,总之就是没有人能空着肚子都出这个市场,在附近的一定要来打卡,满满的烟火气息,这才是生活!

宝鸡这些大大小小的菜场

串起了生活在这座城市里大众的万千模样

新鲜蔬果、干货调料、特色小吃美食

是构成每个菜场的基本元素

但它们各自的特色和藏在角落里的惊喜

还需要你自己去探寻

也许转角就能不期而遇