为进一步提高学校食堂服务质量，加强学校膳食管理委员会对学校食堂工作的监督管理，充分发挥膳管会的桥梁和纽带作用，6月25日下午，扬州市翠岗中学组织召开了翠岗中学膳食管理委员会会议。本次会议由总务处刘雷副主任主持，学校膳食管理委员会初一初二学生家长代表参加会议，副校长董尉民出席会议并讲话。
会上刘雷副主任对膳食管理、饮食卫生、日常操作等方面进行了学期汇报，表示食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与学校的稳定发展。在今后的工作中，继续坚持问题导向，强化底线思维，进一步提高政治站位，用心、用情、用力做好学校食品安全工作。守牢每日“校园餐”安全防线，加大对食品安全管理人员和从业人员的食品安全知识培训，增强食品安全责任意识。坚持预防为主，强化日常监督管理，加强与相关部门的协作配合。让学校食堂成为管理最严格、饮食最安全的地方，切实守护校园“舌尖上的安全”。
董尉民副校长对本学期的食堂工作进行交流总结，对参会的各位委员表示感谢，对膳食管理委员会工作的意义给予了充分肯定。董校长指出一定要让学生始终吃得安全，吃得健康，吃得满意。学生开心、家长安心、社会放心，是翠岗中学食堂管理的目标。
会议最后，学校膳管会委员认真填写了翠岗中学膳管会反馈表，对我校食堂工作提出了宝贵的意见和建议。初二年级家委会主任王月芹今日又一次参观了学校的食堂，她觉得学校没有预制菜，每天新鲜食材现做，食堂内360度无死角监控，严格规范操作，大锅菜荤素搭配，营养均衡，孩子在校吃得安全，吃得饱。作为家长，把孩子交给翠岗中学很放心！
会后，刘主任陪同膳管会成员共同参观了学校食堂，讲解食堂食品安全工作、菜谱制定、人员安排、环境建设等方面的具体措施。膳管会的家长代表对翠岗中学食堂工作给予了高度认可，并希望学校继续加强食堂安全工作，把好饭菜质量关，为孩子们的健康成长提供更优质的服务。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨陈文珺
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