鼠头和鸭脖之间的差别有多大，这一点根本不用细说，相信只要一个正常人，都能将其分辨，可江西工业职业技术学院食堂的鼠头鸭脖之谜，却至今不能拿出完整的结论。
这种十分荒谬的事，也让所有网友怒喷，甚至过激者，直接把这件事推上公信力的层次，于是江西方面终于坐不住了。
6月10日，江西省成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，将针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件进行调查。下一步，联合调查组将及时向社会公布有关调查处理情况。
当联合调查组成立的这一刻，其实关于鼠头鸭脖之谜已经有了答案，有关注这件事的网友都知道，从一开始，当地市场监督管理局执法人员不仅对样本相片经过反复对比，确认异物就是鸭脖，而且还把样本送往专业检测机构检验。
可如今过去了这么多天，面对如此巨大的舆论质疑，当地市场监督管理局却依旧不能拿出实质证据来证明事实，难道专业检测机构连分辨鼠头和鸭脖都无法做到?
这显然是不可能的，毕竟一个正常人都能分得清鼠头和鸭脖的差别，鼠头是有白色大门牙、脑部组织和结构、毛发和须发；而鸭脖只有白色韧带，脊柱和脊髓、绒毛。
如此简单的鉴定，再加上经过对比，确认是鸭脖，却拿不出一份详细的样本相片和检验报告来堵住悠悠之口，那么只有两个可能。
一，样本相片和样本不是学生发布的模样，也就是不是原来的“鼠头”，而是事后食堂提供的“鸭脖”样本，也就是样本已经被狸猫换太子了。
那么这种情况下，当地市场监督管理局如何敢公布样本相片和检验报告，毕竟所有网友都已经看到学生发布的“鼠头”模样，一旦样本和“鼠头”不同，网友只会认为当地市场监督管理局和学校食堂狼狈为奸。
如果是这种可能，那么答案已经不言而喻，毕竟如果真的是鸭脖，又何必换掉样本。
二，那就是原本就是鼠头，但当地市场监督管理局却误认为是鸭脖，当检验报告证实是鼠头之后，可由于之前已经给出了“鸭脖”的结论，为了不打自己的脸，于是选择不公布检验报告，想要让时间来平息舆论。
却没想到该事件随着时间的发酵，质疑声越来越大，导致了自己没有台阶下，只能硬着头皮扛下去。
不过这两种可能，相信前者的可能性较高，因为当地市场监督管理局执法人员在对比样本相片的视频有流露出来，有些眼尖的网友，就曾质疑样本相片和学生发布的“鼠头”不一致。
但不管哪种可能，其实都只有一个真相，那就是鼠头就是鼠头，鸭脖就是鸭脖，无论再怎么掩盖，鼠头不会变不成鸭脖，鸭脖也不可能变成鼠头！
如果只是鸭脖，又何必大费周章成立联合调查组，不过这样也好，有了联合调查组，等真相出来那一刻，那位学生的学业也能够得到保障。
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