6月28日上午9点，一辆食品安全快速检测车停在城厢区九华学校食堂门口，将食品快检室的检测设备送进学校。为推进中小学集体配餐和食堂食品安全点题整治工作、行风建设深入开展，城厢区市场监管局联合区教育局共同深入九华学校，开展学校食堂食品安全“家长开放日”暨食品快速检测“你点我检”活动。

打开网易新闻 查看精彩图片

在“你点我检”环节中，城厢区市场监管局工作人员向10多名家长代表发放了食品安全“你点我检”调查问卷，现场征集家长关心的食品品种、检验项目。家长代表们把关心的食品“点出来”，辣椒、小白菜、西红柿、鸡蛋、大豆油、花生油、长豆角等当日使用的食材原料纷纷入选。

根据家长“点单”情况，第三方检测机构来到食堂后厨，在学生家长、执法人员、学校工作人员等多方见证参与下，按照监督抽检规范程序进行现场抽样、登记样品信息、封样，现场开展农药残留、兽药残留项目的快速检测，带领在场的家长代表们“沉浸式”体验学校食堂食品抽样全过程。

“蔬菜是否有农药残留？鸡蛋是否新鲜？”一双双眼睛时刻关注着检测人员手中正在检测的样品。城厢区市场监管局工作人员耐心地为家长代表们讲解着快检一般能在10-30分钟左右就能判定食品是否合格。看到所有样品检测结果均为合格，家长代表们脸上露出了放心的笑容。

除了现场观摩食品检测外，城厢区市场监管工作人员带领家长代表们共同走进食堂后厨，现场查看操作加工关键环节的环境卫生、餐饮具的卫生状况以及当日使用食材的进货配送单据。参观完食堂后厨后，家长代表吴女士说道，“孩子吃饭是大事。亲眼看到学校食堂卫生、食材新鲜，我们作为家长就觉得心里踏实，也放心了。”

“回应群众需求，点群众之所系，检群众之所盼”。城厢区市场监管局食品负责人介绍，将抽检主动权交给最关心学生饭桌的家长，是将“你点我检”活动与校园食品安全日常监管工作相互结合的生动实践。

来源：莆田晚报 记者 林双辉 通讯员 林颖颖 魏丽君

责编：许伯英

编审：林双辉