6月23日，“IEA森友汇”暨“2024夏季携宠露营之寻找奥林匹斯之神”活动圆满落幕。炎热的夏至时分，蒙牛为露营现场的每一位消费者送来了一份清凉好礼——蒙牛冰淇淋，消费者们在蒙牛冰淇淋的冰柜前都露出了解暑后满意的笑容。
据介绍，蒙牛冰淇淋旗下拥有1大母品牌（蒙牛冰淇淋）、4大系列品牌（蒂兰圣雪、随变、绿色心情、冰+)及其他子品牌，致力于为消费者提供有品质保障、种类多样、口味丰富、价格适中的冰淇淋产品。2023年业绩报告数据显示，蒙牛乳业冰淇淋板块收入为人民币60.26亿元，同比增长了6.6%。
2023年，蒙牛旗下的东南亚冰淇淋品牌艾雪通过创新产品开发、全面发展社交媒体、现代渠道进店，带动产品力、品牌力和渠道力提升，整体销售收入保持强劲增长，利润率大幅提升。如今，产品市场已覆盖印尼、越南、菲律宾、柬埔寨、老挝、东帝汶等国家。业绩报告显示，2023年艾雪位居印尼市场份额第一。
产品升级创新
蒙牛冰淇淋顺应消费趋势，推动随变、蒂兰圣雪、绿色心情、冰+等品牌在原料、口味、食用方式等方面进行创新升级，为消费者带来更好的产品体验及价值感。
一方面，更优质的原料带来产品口感的再升级。“随变·金标”系列精选进口巧克力与生牛乳，以高可可含量72%、52%作为核心差异点，完善巧克力冰淇淋赛道布局。蒙牛优牧推出了生牛乳含量50%以上的牛奶棒冰淇淋，口感更香浓。冰+推出的霜脆冰莓和茉香桃桃添加真实果肉，满足了消费者对更健康的追求。
另一方面，蒙牛冰淇淋也在口味、食用方式上进行创新，掀起“花式吃雪糕”的热潮。
随变白巧流芯系列新品“随变山茶花蓝莓桑葚口味白巧冰淇淋”口感清甜，四层结构美味层层递进；随变亮色杯系列玫瑰伯爵、百香果芒果及茉莉青提柠檬口味，给消费者带来颜值、口味、口感的多重体验。
绿色心情通过形态拓展，上市不一样的绿莎莎脆筒，在“绿莎莎+”的概念上持续突破增长。绿色心情上市桂花绿豆糕口味冰淇淋和清补凉椰奶口味雪糕，蒙牛冰淇淋推出的黑米糕雪糕、厚乳糍粑口味冰淇淋，打破了常规冰淇淋口味限定，让传统甜品和冰淇淋相结合，差异化概念收获好评。
蒂兰圣雪系列高端冰淇淋产品具有16项专利技术并荣获轻工业联合会科技进步二等奖。
品牌跨界联名
随变、蒂兰圣雪、冰+等通过品牌冠名、跨界联名等方式，打破品牌圈层，提升品牌价值。
随变连续2年冠名《新说唱》，让消费者从知道随变进一步转化为爱上随变。今年品牌首创双代言人入驻综艺导师模式，官宣当日，总曝光超过5亿，总讨论超过119.2万，微博热搜实力破圈，热度不断。通过音乐综艺的结合，随变触达了年轻群体，线上线下将全方位资源整合。
蒂兰圣雪和皮爷咖啡联名推出纯粹咖啡冰淇淋，甄选高品质阿拉比卡咖啡豆萃取咖啡液，实现跨界创新。五一期间北京上海双城重磅首发，消费者打卡「清醒」互动晒图，品尝限定新品纯萃咖啡冰淇淋&限定特调阿芙佳朵，表示“醇厚浓郁、细腻丝滑、炫到停不下来、咖啡和冰淇淋的双重美味”，纷纷种草安利给小伙伴。通过线上社交平台&电商流量互通促销售，小红书话题多维度种草引发消费者自来水式传播。
冰+和勇闯天涯 superX联名推出冰＋勇闯天涯啤酒冰淇淋，借势跨界营销增强年轻人群渗透力，通过联名产品实现价值最大化，此产品风靡全网，话题讨论热度不断，还荣获食品创新最佳冰品金奖，展现出了超强的产品力及研发实力。
此外，冰+结合年轻群体对功能性产品需求，营造水冰户外消费场景，联名NBA推出冰+电解质饮料雪泥，产品真实添加电解质固体饮料，焕醒活力，0脂无负担，畅享酷爽美味！
经营渠道拓宽
渠道方面，冰淇淋实施线上引流和线下拓点全渠道经营、全场景覆盖策略，线上积极拓展平台电商、生鲜电商、兴趣电商等线上业务，线下聚焦进场业态，提升社区店、家批店覆盖，同时打造“冷冰器”冻品专营店，打通线上、线下链接。电商直营平台连续三年双位数增长、O2O份额持续增加。
“618”期间蒙牛还在抖音平台进行“溯源直播”活动，特约蒙牛明星工厂——焦作工厂厂长作为嘉宾客串。通过“国货之光”的品牌联动，提升消费者信任度，打造沉浸式购物体验，惠及消费者。
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