算一算,真的好久没有推荐水果了。
主要是因为卖水果这个事情,看似简单。
1. 找到源头产区果农,用非常实惠的价格采购,2. 谈下来快递 3. 发货售后就好。
但卖过一次水果……
你就会发现,对专业能力的要求之高,远超想象……( 比如:卖出去,果子因为气温、干旱(或者雨水大)成熟不了怎么办?没卖出去,结果一场大雨,果子提前成熟了怎么办?卖了很多,但果期结束最后一批品质不好怎么办?物流耽搁,因为自然灾害卡在中转站,多放一天就坏掉怎么办?…… 这些情况我们都遇到过♂️,已然让人崩溃,但对资深水果人来说,只是毛毛雨)
而今天再次推荐水果,不是我们胆子大了,天晴了雨停了觉得我们又行了……
一是这次我们会严控果期,只做2 周,选择果期的黄金阶段,不管卖多少,做完下架不贪恋,保证每一箱的口感;
二是 今天这两个水果,一个略贵(主要是运费和货损贵)但真超级好吃(不是一般的好吃),我们内部试吃之后,就定出去了 10 多份; 另一个好吃且便宜。
所以决定推荐给大家。
先说贵的,这样后面便宜的就有对比了
1. 就是这个:吃过就再也忘不掉的「新疆阿克苏小红杏」。
有多好吃?
阿克苏红杏的果期就是 7月份~8 月初。
去年有朋友 8 月份底想起来,下市了,错过了,后悔得要死。
(图都是微博实时发现的)
今年 5 月份,就有不少人开始惦记着这一口了,喊出了“没有杏吃活着有什么意思!”
而最近上市之后,你去任何一个平台搜。
随便搜!
几乎全部都是被它的味道征服的!
杏,可以说是全国各地都有产。
但任何水果,只要是新疆产的,你都可以默认加了“超好吃光环”。
日照时间巨长,白天猛烈的大太阳照着,水果拼命光合作用分泌糖分、营养物质;晚上又贼冷,剧烈地温差不断浓缩糖分,再加上降水少干燥,水果里的水分也在不断浓缩。
可以说,只要在新疆能活下来的水果,都是卷王。
土壤、水源、环境更不用说了。
天山水、沙土地、原始生态。
改革开放这么多年,几乎所有城市都在经济发展 和 工厂污染(污水浓烟)之间做权衡,但新疆,除了光伏产业靠着太阳搞清洁能源,这里基本没有高污染工厂(劳动力少、运费高昂、天气多变,谁想不开去那边开厂)
我们这次合作的「新疆建设兵团农一师四团五团 」产区小,培育就更精细了,连驱虫都是物理驱虫。
才造就了新疆阿克苏小红杏 —— 独一无二的沁甜。
外表娇小却很饱满,有着橘色到红色渐次晕染的梦幻美颜。
香味浓郁,入口一股杏香蜜汁直接顺着舌尖滑进喉咙,馥郁的香气也在瞬间炸开,刺激着大脑疯狂分泌多巴胺。
果肉非常的软嫩,轻轻一掰便核肉分离。
汁水就一直往下滴,不用费劲咬,也不用担心会咬到果核,实在是太友好了。
薄薄的果皮里像是包了无数小爆珠,汁水细细密密地渗透在每一个空隙里,咬一口,细嫩无渣的杏肉混合着甘甜的汁水在嘴里流转。
已经分不清到底是在吃杏,还是在喝杏汁了。
怪不得被誉为“树梢上的红色蜂蜜”,我们收到的小红杏随便一测都有24度,其最高可达到30度,真是甜到一口醉人。
但它又不是那种甜腻的感觉,比普通红杏多了一份甘冽,比蜂蜜又多了一份清新。
只要你咬了它一口,就再也按捺不住想吃的心情,不知不觉半箱就没了。
唯一难受的,就是价格。
这次开团我们和当地合作商把能压的成本都压了,和快递公司谈下了大客户合同(至少要卖很多单才能的低价,卖不到要补),这次价格做到了:
果净重3斤礼盒装(90个左右):活动价99元
果净重4斤礼盒装(130个左右):活动价113元
即便放在同行业都是低价了,因为我们合作的建设兵团农一师四、五团是专产高品质的小产区,品质等级更高。
果子都是净重,不会搞带箱X斤这种描述,更不会有混发的情况。
其中有很大一部分,是贵在了运费和包装。
往新疆、西藏、内蒙古寄过东西的人就懂,快递费 20 块起涨。新疆面积相当于河北、河南、天津、北京、山东、山西、湖北、湖南、安徽、江苏、上海、浙江13个省市的面积总和。
更不要说是水果,还是水果里最容易坏的“薄皮类”。
每一颗杏都需要单独套保护套,避免磕碰。
箱子内还要再加一个塑筐保护,下单后现采现发,采用京东空运。
收到货后如果有坏果,12 小时内反馈,坏果包赔!
吃不完可以放入冰箱冷藏室保存,这样可以保持其新鲜度约一周,注意不要清洗杏子后再放入冰箱。
新疆阿克苏小红杏
建设兵团农一师小产区,高品质
京东空运,坏果包赔
净重3斤礼盒装(90个左右)
开团价:99元
果子净重4斤礼盒装(130个左右)
开团价:113元
⬇️点击下图即可购买⬇️
2. 好吃且超级便宜的:广西百色绿皮金煌芒
绿皮黄心,果肉清甜 Q 弹。
如果是新疆的水果很好吃但也很贵,那广西的水果,虽然口感略差,但在价格上,其他省真的很难抗争。
这次百色的金煌芒,全部是一级标准,单果 400g左右。
4.5斤飞机盖(4~6个),活动价只要27.8元!
8斤礼盒+顶盖(6~10个),活动价只要47.8元!
和海南金煌芒不一样,广西的金煌芒不套袋,所以成熟之后是绿皮,摸一摸软了就可以吃。
不过大家要注意,如果一直放下去,它也不会变黄,反而根部会烂掉。
什么原因?
主要是种植技术不一样,比如是否套袋、母果是否嫁接公果等,其次就是广西多雨的地理气候。
百色芒果是中国国家地理标志产品,种植历史悠久,产量比海南大多了。
水果行业开玩笑说百色芒果生错了地方,广西产量太大,如果是国内其他地方价格就不会这么便宜。
此外,百色芒果也有点生不逢时,只能在夏天的水果旺季上市,也经常赶上雨季,像今年雨水比较多,表皮难免会有一些小斑点,虽然不影响吃以及口感,但是价格就卖不上去。
一方水土养一方人,芒果也是一样。
传统吃法当然就是放软了再吃,果肉肉质细腻,口感软糯,满足感很强。
撕开外衣,黄灿灿的果肉, 散发着浓郁而迷人的果香大大咬上一口,饱满的果肉,绵软多汁, 汁水在口腔中四溢爆浆。
但也可以直接削皮,不用等放软,甚至你可以蘸辣椒粉直接吃芒果的香甜,配着辣椒粉,反而激发出一种多样的味觉体验(这次我们包装里也加赠了两袋辣椒粉,大家可以尝试一下)
鲜食酸甜的味道,然后是脆爽的口感,然后是咸辣味非常上头。
百色金黄芒的大果,因为种植技术不一样,果核会稍微厚一点,但是不影响口感。
这次我们联系到了一家能够保护果农利益的村集体经济合股公司,货源就来自他们那,名叫横满荣盛,也叫那满村投,就村里组建的投资公司。
是由芒果核心产地百色田阳的13个村集体合股成立,销售收入按比例分配到村民手上,这种模式致力于保证水果品质的情况下,提升农民收入水平。
外包装都有地理认证标识,还有村投公司的标志,这代表了销售收入真实流向了村集体。 这批还是精选中大果,包装都升级了,有礼盒和飞机盖。
都是品质果,自己吃还是送礼都非常合适。现摘现发、坏果、烂果、拍照、包赔。
百色一级金煌芒
4.5斤飞机盖(4~6个)
活动价27.8元
8斤礼盒+顶盖(6~10个)
活动价47.8元
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