中秋节将至,月饼进入生产销售高峰期。为切实规范月饼市场秩序,严把月饼质量安全,遏制过度包装、捆绑搭售等乱象,保障群众过上放心、舒心的团圆节,近日,市市场监督管理局组织开展月饼市场专项检查。

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在月饼加工作坊,执法人员严格检查从业人员健康证明、经营主体资质是否合法、生产环境是否卫生整洁,确保月饼生产源头的安全可控。在兴达超市富达广场店执法人员重点检查经营主体是否履行进货查验、索证索票义务,在售月饼是否按规定标明厂名厂址、生产日期、保质期等信息,是否属于“三无”、变质食品。督促各经营主体严格落实食品安全主体责任、严格落实进货查验制度,严禁使用、销售来源不明、无合格证明或者超过保质期的食品原辅料及月饼,确保其新鲜度与合规性。同时,严格审查在售礼盒月饼的包装层数与包装空隙率,杜绝过度包装和“天价”月饼现象,并严格检查了散装月饼的检验报告以及生产厂家的相关资质,确保每一块月饼都能找到其合法的生产厂家或供应商,全方位构建月饼市场的安全防线。

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通过此次专项检查,市市场监督管理局有效规范月饼市场秩序,提升月饼质量安全水平,为市民营造放心、舒心的节日消费环境,让中秋佳节的“团圆味”更加纯粹、温馨。

来源:冀云三河