转眼间
一年一度的中秋佳节即将到来
作为这个节日当仁不让的C位美食——月饼
也成为各大商超的主推产品了
中秋节即将来临，月饼热销。
市民在购买月饼时需要注意哪些
又该怎样健康地吃月饼呢
记者采访了相关部门及营养专家
探寻“炫”月饼的正确方式
正确方式1：选购月饼应注重安全性
消费者如何选购安全的月饼？右江区市场监督管理局向阳市场监管所所长吕克提醒，选购月饼并非越贵越好，而是要注重其安全性。
一是从正规渠道购买。选购月饼时，注意选择正规的生产厂家和销售商，尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等购买。网购月饼时要注意选择具有正规运营资质的网购平台，收货后第一时间检查外观及标签，避免购买到“三无”产品，发现问题及时拒收、退货。
市场监管部门执法人员在商超抽检月饼。
二是仔细查看月饼包装及标签标识。选购月饼时，要检查包装是否完好无损，生产厂家、厂址、生产日期、食品生产许可证编号、配料表、营养标签等标签标识是否清晰明确，有无涂改等。如果购买的是散装月饼，请注意其颜色、形状、气味和配料成分等是否正常，慎重选择过度包装、花样翻新、巧立名目的高价月饼。
三是购物凭证要留好，合法权益要维护。购买月饼时应注意索要并保存好发票或其他消费凭证，一旦发生消费纠纷可作为维权证据。
正确方式2：月饼适量吃、混搭吃更健康
根据《中国居民膳食指南》（2022版）的推荐，成人每天摄入烹调油不超过30克、每天摄入添加糖不超过50克，每100克传统月饼的食用油含量为20克左右、糖含量为33克左右，它所含的能量大约为430千卡。右江民族医学院附属医院营养科副主任医师侯双雁表示，从热量上看，一个100克的月饼相当于350克的熟米饭。月饼的脂肪大多是饱和脂肪，很容易导致全天脂肪摄入量超标，会增加心血管疾病风险，对人体健康确实不利。
市民该如何正确食用月饼？侯双雁建议，月饼最好要适量吃、混搭吃，这样更健康。
传统月饼
一是月饼最好适量吃。月饼最好适量吃。传统月饼属于“三高”食品，无论吃哪种月饼都要遵守“限量”原则，建议与家人、朋友分着吃，每次最好不超过四分之一个。此外，“无糖月饼”也要适量吃。无糖月饼饼皮的主要原料还是面粉，碳水化合物可以转化为葡萄糖，这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。
新式月饼在商超售卖
二是月饼最好搭配着吃。吃月饼时，可以搭配蔬菜和水果，蔬菜富含膳食纤维，可以延缓及减少肠道对油脂、糖分的吸收；低糖水果，比如苹果、橘子、桃子等，既可以解油腻、助消化，也可以增加饱腹感减少一部分能量的摄入。
来源：百色融媒记者 黄荣盛 杨静怡 实习记者 曾红 通讯员 农月娟 王瑞文 文/图
编辑：覃柳颂
复审：韦 晶
终审：权晓莺
百色市融媒体中心出品
版权声明：任何自媒体以营利为目的，使用百色市融媒体中心拥有版权的作品及新闻信息，须事先取得百色市融媒体中心的书面授权，否则将承担相应法律后果。
不想错过重要推送
右江日报
右江日报公众号每天为您传递权威、新鲜、有温度的百色新闻。
热门跟贴