品鉴美食赏非遗,还能享优惠折扣……中秋佳节来临之际,9月13日,金牛区茶店子街道首届美食嘉年华在一品天下大街火爆开启。活动由金牛区商务局、茶店子街道办事处联合举办,邀请辖区餐饮企业共同为居民送上中秋福利,为这个阖家团圆的佳节营造出浓郁的节日氛围。

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品美食

众多餐饮推出特色菜品

佛跳墙、麻酱蔬菜卷、醉罗氏虾、牛仔骨、火爆樟茶肥肠、避风塘小排、大刀红油耳片、冰爽蕨根粉……现场,随着菜品依次被端上桌,麻辣鲜香的美食引人食欲大开。

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桌子一字排开,居民围坐一堂,尽享饕餮盛宴。来自红杏酒家、大蓉和、尚源馆闽菜和王大爷烧烤等茶店子辖区多家餐饮企业精心准备了特色美食,创新菜品,邀请辖区上百名居民代表参与菜品品鉴,让大家在活动中品新味、识老友,尝美味、交新友,正式开启本次一品天下美食嘉年华活动。

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“佛跳墙的汤很鲜,食材好,入口丝滑,还特别有营养价值。”“我喜欢耳片,麻辣十足,爽口得很。”“排骨不错,外酥里嫩,咸香适中。”……居民们细细品尝着每道菜,纷纷点赞。

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“今天的虾好吃,肉质鲜嫩又爽口,牛仔骨也不错。”今年77岁的蒋光荣在茶店子住了二十多年,算得上老居民了。得知两道菜都来自大蓉和,蒋婆婆高兴地说,家人平时都在这片吃饭,对周边比较熟,有聚会,办婚宴都会去大蓉和或者红杏酒家,“菜品很不错,味道巴适,价格实惠。”品尝过程中,大家还欣赏到了精彩的川剧变脸以及滚灯表演,现场阵阵欢呼声,掌声不断。在新菜品投票环节,大家还选出了认为最符合自身口味的菜品,并现场揭晓了投票结果,进行了颁奖仪式。

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享实惠

多项优惠促销等你来

当天活动中,一品天下乃至茶店子的主流餐饮店内,各类美食氛围营造也让大家感受到了佳节的浓郁氛围。“近期,我们将会呈现各具特色的主题宣传和潮流打卡陈设,让大家在中秋乃至国庆佳节期间,不仅有机会品尝到丰富多样、独具特色的美味佳肴,更有欢乐美景相伴。”茶店子街道相关负责人介绍,希望以此为契机,提升茶店子街道餐饮商户营销积极性,拉动经济、消费的增长。

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茶店子街道得名于1873年,历史悠久、底蕴深厚。片区里餐饮美食云集,一品天下大街的红杏、大蓉和柴门、虾佬圣汤等经典川菜,奠定了茶店子深厚的传统美食底蕴。五里墩的邓烤鸭、利生小吃、西南小吃、赖兔头等地道美食,丰富了百姓生活的烟火生气。去年新开街的茶店子南街经厉整体化、特色化、场景化改造后,更是云集了王大爷烧烤、饕然民间川菜等新晋美食,让片区的餐饮美食焕然一新。

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据悉,街道近期也将发放上千张100和50面额的餐饮代金券,可在柴门、海椒市串串、叁楼餐饮、川西坝子、红杏、大蓉和、尚源馆、虾佬圣汤8家门店直接抵扣使用,并可与店内企业优惠活动叠加使用。

“欢迎辖区居民或企事业单位的朋友前往门店消费,早到早得、实惠多多。”茶店子街道盛情相邀。消费券发放将一直持续到10月底,消费券包含满200元减50元消费券、满500元减100元消费券,为广大食客带来实在优惠。(潘欢欢 文/图)