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为确保公众食品安全,特别是中老年人的饮食安全,区市场监管局走进街道社区综合为老服务中心,开展“你点我检”走进街道社区综合为老服务中心活动。

为广泛征集群众对为老长者食堂食品安全的意见建议,了解他们所关注的食品安全问题,前期,市场监管人员采取扫码问卷投票形式对“食品安全 你点我检”进行了意见征集。意见征集结果显示,老年人对食用油、调味品、大米、果蔬等类别关注度较高。

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根据征集结果,执法人员对食堂内的食品原料进行快速检测,包括食用油、大米、蔬菜、餐饮具等,检测项目涵盖食用油中是否添加矿物油、酸价、蔬菜农药残留、表面洁净度等,快速检测结果全部合格。与此同时,区市场监管局还委托第三方检测机构对部分农产品进行了抽样检测,检测结果为全部合格。

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现场活动结束后,执法人员对社区综合为老服务中心食堂开展了检查,从场所环境、食品贮存、餐具清洗消毒、从业人员管理、食品安全操作等全方位排查安全隐患排查,督促供餐单位进一步落实企业主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,时刻紧绷食品安全弦,确保老年人的就餐安全。

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区市场监管局表示

将以食品安全“六进”宣传为基础,充分利用食品安全快检室、食品安全科普站等,持续开展“你点我检、服务惠民生”活动,惠民生、暖民心、顺民意,打造监管为民服务品牌。

记者:陆安怡

编辑:路景斓

资料:区市场监管局

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