2013年，四川一女子白手起家创业，靠种红薯发家致富，一块地挣两份钱，不仅种出来的红薯受到市场热捧，就连之前猪都不吃的红薯梗也能卖出天价，甚至可以出口到国外，每年盈利可以高达几千万元，她究竟是怎么做到的呢？
1999年，黄晓艳开了一个红薯粉条加工厂，因为她踏实肯干，再加上制作出来的粉条质量不错，因此每年都有十分可观的收入。
几年下来，她也积累了一定的家产，但是黄晓艳却不满足于此，她发现自己加工粉条的时候需要采购大量的红薯，而市场上有那么多粉条加工厂，如果能大规模种植红薯，应该可以发大财。
抱着这种想法，黄晓艳回到自己的家乡四川省岳安县，打算承包一些土地种植红薯，不料父母听说了她的想法后，却坚决表示反对。
他们认为女儿的这种想法根本行不通，因为这里的土地大部分都是红壤，比较贫瘠，而且地形以丘陵为主，很难利用机械进行大规模耕种，如果要种植红薯，就必须投入大量的人力，可这样一来成本也将增加。
他们认为黄晓艳根本就挣不到钱，但是黄晓艳态度非常坚决，打定了主意就一定要干到底，然而她并没有莽撞行事，而是先考察市场。
经过观察，她发现当地由于经济较为落后，所以红薯品种也没有及时进行更新，之前农民所种的红薯产量低，品质也不高，所以利润相当有限。
于是，黄晓艳与南充市的农业科学院取得联系，从那里得到了一大批优良红薯品种，将这些优质红薯带回家乡之后，她就开始大力推广。
空口无凭，黄晓艳给出了实际性的承诺，她将这些红薯种免费分发出去，还向村民们保证在红薯收获之后，不管品质如何，她都会以比市场高10%的价格收购。
听到黄晓艳这么说，原本还心存顾虑的村民们放心地换上了优良品种，等到了收获的季节，新品种的红薯果然品质不错，迎来了大丰收，但是黄晓艳这时却遭遇了前所未有的困难。
村民的红薯大丰收之后，黄晓艳就开始兑现自己的承诺，源源不断地红薯被运到黄晓艳的仓库里，她几乎每天都能收到十几万吨红薯。
黄晓艳按照约定的价格收购，她多年来攒下的资金很快就花光了，但是她没有就此停止，而是找到亲戚朋友借钱继续收购，最终黄晓艳一共收购了1000多万斤的红薯。
她将这些红薯送到加工厂加工成粉条，但是由于红薯的数量太多，根本来不及加工，最终有100多万斤的红薯发霉变质，这让黄晓艳赔了个底朝天，多年打拼积累下的家业瞬间烟消云散，还背上了200多万元的外债。
屋漏偏逢连夜雨，黄晓艳的丈夫也在这时提出了离婚，一时间黄晓艳遭遇到了前所未有的低谷，但是她并没有消沉下去，她打起精神打算打一个漂亮的翻身仗。
这次经历虽然让黄晓艳赔了不少钱，但是她借钱履行承诺的事迹在村民之间口口相传，为她建立了良好的口碑，附近的农民纷纷表示愿意继续跟着黄晓艳干。
于是第二年，黄晓艳继续收购红薯销售给加工厂，因为红薯质量很高，所以很快就打开了销路，没用多久黄晓艳就还清了所有外债。
之后，黄晓艳发现种植这种淀粉型红薯的前景有限，于是她就瞄准了另外一种鲜食型红薯，这种吃起来口感极佳，市场上这种红薯的价格一般都可以达到几元钱。
黄晓艳粗略地估算了一下，如果自己改种这种红薯，那么每年一亩地就能挣一万多元，于是她很快搞到了这种红薯的种子，开始改种新品种红薯。
在黄晓艳的精心照料下，这一次红薯又迎来了大丰收，她发现这种红薯确实口感不错，吃起来香甜，但是却存在了一个致命的缺陷，正是这个缺陷使得红薯滞销，这又是怎么回事呢？
黄晓艳发现这一次种出来的红薯卖相很差，所以在市场上销路不好，因此黄晓艳这一次又赔了不少钱。
黄晓艳找到专家询问原因，在专家的指导下，她先在大棚里栽培脱毒后的红薯苗，两个月之后再移植到地里，采取斜埋的方式，这样种出来的红薯个头小，看起来精致美观，所以受到了消费者的欢迎。
黄晓艳将红薯卖到附近的大型超市里，价格是每斤5块钱，一亩地能产3000斤，这样一亩地的毛利润就高达15000元，仅仅一年她就挣了2000多万元。
不过，黄晓艳并没有止步不前，她开始扩张产品的市场，后来在与韩国客户交流时，她了解到红薯梗在韩国很受欢迎，韩国人会用红薯梗制作各种菜肴，这让黄晓艳顿时来了兴趣，因为红薯梗在之前都是没人要的东西，喂猪猪都不吃，村民一般都直接将红薯梗堆在田里任其腐烂。
于是，黄晓艳很快便开始着手收购红薯梗，之后再将红薯梗进行加工，晒干之后装袋运往韩国。
运往韩国的红薯梗，很快便被抢购一空，一趟就让黄晓艳挣了300多万元，消息传出去之后，村民们都震惊不已，对黄晓艳非常钦佩。
此后，黄晓艳就开始不停地扩张红薯种植基地的规模，不仅销售红薯，还同时销售红薯梗，种一块地能赚两份钱，每年的营收都高达几千万元，黄晓艳也因此成为远近闻名的富翁。
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