来源： 乐清市融媒体中心记者 王云颖 文/摄
高山作物的成熟季往往会比平原地区来得晚一些。7月上旬，永嘉县鹤盛镇炉山村600多亩的杨梅迎来今年最后一场丰收，农场主黄胜芳邀请300余位乐清和永嘉两地的父老乡亲免费采摘品尝。
黄胜芳祖籍翁垟，是身价上亿的民营企业老板。21年来，他办茶园、种植杨梅和枇杷、养猪等，虽做得有声有色，却亏了不少钱。他把在企业里赚来的钱不断砸进农业里，以常人没有的定力坚守和付出，其“以工哺农”的理念让山区人民的生活越来越美好。
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茶香中走出致富路
当天，记者到达群山环抱的炉山村，黄胜芳笑脸盈盈，早早地在此等候宾客到来。
今年68岁的黄胜芳，是乐清革命老区促进会常务理事、乐清市新四军研究会会员。他黝黑的面容透露出憨厚气质，不修边幅的服装，再加上历尽沧桑的沙哑嗓音，似乎看上去有点“土”，但很接地气，农民企业家这个身份更符合他。
“我出身在农民家庭，心中一直有个农业梦。”黄胜芳告诉记者，20世纪80年代初，他开始做电器生意，几年后就拥有了千万资产。涉足农业缘于1999年，大女儿考上浙江农业大学，主修茶学。黄胜芳开始深入了解茶叶，并看准了茶叶的市场前景。女儿建议他茶园一定要选在山高、水好的地方。后来，在黄胜芳家工作多年的保姆提议去她老家永嘉县炉山村投资办茶园。
黄胜芳依稀记得第一次去这个村考察时，车子开上山路没多久，车胎就被石头扎破了，当时他心里就打了退堂鼓。但村民们很希望他能来投资，并用了各种办法来说服他，最终黄胜芳被村民的热情打动。
“这里海拔1100米，山顶常年云雾缭绕，雨量充沛，气候环境适宜茶树生长。”黄胜芳说，21年前，他一口气将炉山村近千亩山地承包了25年，每年租金5万元。种植的茶叶有乌牛早、鹤盛香茗、毛峰等，曾获鹤盛香茗金奖、乐清市首届茶文化节金奖，浙江省农博会、温州市早茶节优质奖等。
02
生态里念出养生经
“我一进炉山村，就觉得这里的空气太好了，用下灵岩的山泉水浇灌果园，我不相信种出来的水果不甜。”黄胜芳说。茶园种植成本非常高，于是没几年，他把600多亩的山地改种杨梅。如今，5000多株杨梅树果实累累，每株年产量200多公斤，一年销量额200多万元。每年一到杨梅采摘季节，就有成千上万的游客前来，不仅带动了当地村民就业，也打响了村庄品牌。
“以前一头猪杀了，卖7天都卖不完，现在杀一头猪，几小时就没了。”炉山村一村民告诉记者，黄胜芳的名字在村里无人不晓，因为他来炉山村后，村里通了公路，村民每年采茶叶、采摘杨梅，收入不断增加。一些六七十岁的老人做临时采摘工，年收入都有好几万元。农民们收入高了，生活条件好了，村子里小楼一幢幢盖起来了。也因黄胜芳起了个好头，越来越多的老板愿意来山区，带动山区经济发展。
今年，黄胜芳又有了新主意，他斥资500万元在炉山村建了一个“自然生态养生农庄”，农庄包含响岩风、彩虹瀑布、茶叶园区、杨梅园区等，集旅游、住宿、疗养等功能于一体，区域内有纯天然的山泉水，新鲜的负氧离子，原汁原味的山珍野菜，令人心情舒畅。他希望生态养生农庄能吸引更多游客来这里，带动山区农民就业和增收。
“农业的出路在于深加工。”21年扎根农业的黄胜芳悟出了这个道理。他说：“办企业，每年生产多少产品，产值多少，可以有大数据。而办农业，毫无数据可言，今天我这果树长势喜人，喜迎丰收，可明天突然一场风吹雨打，就有可能颗粒无收，这就是办农业最难的地方。”为与气候等自然风险抗衡，他每年从农户那里收购10多万公斤土豆、芋头、芋子，深加工成芋粉等农副产品，延长农产品的生命线，也为农产品打开了更广阔的销路。
农业是一项需要熬的事业，前期投入多、回报期较长。黄胜芳称，这么多年，他看到身边太多投身农业的朋友中途放弃，但他明白，一个人的价值，不仅仅是为社会创造出多少经济效益，社会效益同样重要，所以他不计盈亏地投资农业，只愿山区迎来巨变，村民生活更加幸福美好。
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