为严格落实习近平总书记“四个最严”要求，保障秋季学期校园食品安全，织就严密防护网，防止学校食品安全事件的发生，9月26日，襄阳市市场监管局召开全市集体用餐配送单位提醒约谈会，会议由市局党组成员、总工程师申克庆主持，市局党组书记刘涛参加并讲话，24家集体用餐配送单位负责人、市局食品安全监管相关科室、各县（市、区）市场监管局分管食品安全负责人共60人参加会议。
会上，传达了《襄阳市市场监管局关于进一步加强学校食堂和校外供餐单位食品安全监督管理的通知》精神，通报了襄阳市集体用餐配送单位量化分级评定专项检查情况，市局对被约谈单位提出了针对性整改建议和进一步落实食品安全主体责任、提升餐饮服务质量的具体要求。
会议要求
各地监管部门要认真落实食品安全监管责任，加大对餐饮服务单位的检查频次；要加强食品安全隐患排查，节前以旅游景区、网红美食街、高速公路服务区、农村集体聚餐为重点场所进行排查，严防发生区域性、系统性食品安全问题；要加强政务值守和信息报送，提升舆情应对处置能力。
会议深入剖析了
筑牢食品安全防线的重大意义
及发生食品安全事件的危害性
全面分析了当前食品安全形势
结合实际提出了
“五个务必”的工作要求
号召全市市场监管部门
和配餐企业
共同努力、同向发力、形成合力
全力守护襄阳广大市民
和莘莘学子“舌尖上的安全”
一是务必高度重视，压紧压实责任。切实做到以“时时放心不下”的责任感，将落脚点放到办实事、见实效上，把食品安全工作抓紧、抓实、抓到位。
二是务必全面排查，不留盲区死角。严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面排查，盯紧每个细节、不留一处盲区、不漏任何死角。
三是务必从严执法，加大惩处力度。对排查出来的问题隐患一盯到底，务求做实、做真、做硬，对忽视食品安全、风险隐患拒不整改或久改不到位的视为严重违法违规行为，坚决做到严惩严处。
四是务必加强培训，提升素质能力。精准防控风险，抓住食品安全岗位“关键人”，上好“知规于心”“明规于身”“守规于行”的“三堂课”。
五是务必持续用力，确保安全稳定。坚持把食品安全守护作为一项常抓不懈、久久为功的任务，依托“互联网+明厨亮灶”平台，加强AI抓拍违规行为、平台自动巡检和统计分析，推进监管常态化、高效率，有效提高食品安全管理水平，让广大消费者吃的放心、舒心、安心。
来源：襄阳市市场监督管理局
编辑：汪嘉丽
责编：梁龙
审核：督督
主办：襄阳市市场监督管理局
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