国庆节临近，为做好国庆期间食品安全监管，消除食品安全隐患，切实维护消费者合法权益，营造和谐稳定的节日氛围，大理市市场监督管理局根据节日期间食品消费特点及区域，以风险高、销量大的米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品等为重点品种，以商场超市、农贸市场、餐饮服务单位、旅游景区等为重点区域，开展食品安全专项检查，特别是加强对食品批发市场、集贸市场的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查，严防假冒伪劣、有毒有害食品流入市场、流向餐桌。
大理市市场监督管理局分片区组织召开节前旅游市场及食品安全提醒告诫会，向重点行业、重点产品的经营户进行提醒告诫，督促经营户自觉履行主体责任，加强经营自律，做到明码标价、诚信经营，守好食品安全底线。
同时开展节前食品安全专项检查，强化食品经营者主体责任落实，对食品经营单位场所环境和布局流程、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品进货查验和索证索票、供餐能力等进行全面检查，重点检查过桥米线等地方特色食品制售，野生菌、散装白酒、生食制售、冷食制售、自制饮品、糕点等高风险环节全过程控制情况。
此外，还强化了制止餐饮浪费宣传执法，对餐饮服务单位粘贴防止食品浪费提示提醒等进行了检查，印制并发放了10000份“厉行节约、反对浪费”“文明餐桌，公勺公筷”的粘贴画。要求经营者引导消费者按需适量点餐，作出反餐饮浪费承诺，大力推广使用公勺公筷，形成厉行节约、反对浪费、文明就餐的良好氛围。
下一步，大理市市场监督管理局将紧盯重点区域、重点品种，聚焦人民群众关心关注的热点、难点问题，进一步加大食品安全监管力度，依法严厉打击食品安全违法行为，保障消费者食品安全。
编辑： 陈丝华
值周：张辉 胡亚玲
主编：李胜
文明城市建设我知道
问：什么是全国文明城市？
您所在的社区或新时代文明实践站近期开展过理论宣讲、文艺活动、便民服务吗？
2018年8月，中央部署建设新时代文明实践中心第一批试点工作，在县（市）建新时代文明实践中心，在街道（乡镇）建新时代文明实践所，在社区（村）建新时代文明实践站，在文明单位、自然村等建新时代文明实践点。2019年10月至2020年10月，大理市被列为第二批国家试点县（市），在国家试点验收考核中获评为“优秀”。目前大理市已建成1个中心、13个所、144个站、269个点的四级新时代文明实践阵地，学习实践科学理论，宣传宣讲党的政策，培育践行主流价值，丰富活跃文化生活，持续深入移风易俗，切实打通宣传群众、教育群众、引领群众、服务群众的“最后一公里”，不断提升群众精神风貌，培育社会文明风尚，促进精神生活共同富裕。2024年以来，大理市开展各类新时代文明实践活动5694场次，参与文明实践活动人数约23.1万人。
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