文津图书奖设立于2004年,是国家图书馆主办并联合全国图书馆界共同参与的公益性优秀图书推荐活动。第十九届共评选文津图书20种,提名图书41种。这些好书涵盖多个领域,题材丰富。“文津好书”系列自第十七届推出以来,通过刊载评委、图书馆馆员和读者的阅读感受,以及作者、编辑的创作心得,向读者介绍这些优秀读物。我们会不定期设置互动话题,读者朋友们参与即有机会获得礼物。让我们一起悦读文津,品味经典吧。

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届文津提名图书·科普类图书

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《美丽的化学元素》

吴尔平 著

人民邮电出版社

索书号:

2024O611wep

馆藏地址:新馆北区2层文津书架

化学元素在现实世界中无处不在,它们是组成大自然的‘积木’。这些元素以不同的组合方式形成了多种多样的化合物,从而构成了我们周围环境中的一切事物。”

——引自《美丽的化学元素》

元素思想的起源很早,古巴比伦人和古埃及人曾经把水(后来又把空气和土)看成是世界的主要组成元素,形成了三元素说。古印度人有四大种学说,古代中国人有五行学说,而化学元素是具有相同的核电荷数(核内质子数)的一类原子的总称。从哲学角度解析,元素是原子的质子数目发生量变而导致质变的结果。

在《美丽的化学元素》这本书中,作者巧妙安排了元素的讲解顺序。整本书分成了不同的专题,每个专题里把相似的族群放在一起讲,比如第一章是介绍碱金属和碱土金属。书中所能看到的绝大多数样品,都是来自作者吴尔平的个人收藏。各种形态各异、棱角分明的物体,或晶莹璀璨,或光亮夺目。呈现在我们面前的独特艺术品,都来自于作者用10年时间打造的“私家博物馆”的收藏,而这些也只是他全部收藏的冰山一角。

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《美丽的化学元素》内页

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作者认为,这些纯净元素的美丽,很难用简短的语言描述出来。于是他拿起相机,用可视化的方式和更多人去分享、展示这些来自大自然的奇迹。后来,这些元素在实验室显微镜片下被放大后显现出令人震撼的精致结构,被作者以非常独特的角度呈现了出来。

另外,这本书还通过对现实中观察得出的实践真知,非常有趣地展现了化学知识。比如我们通常认为金属钠不会和煤油发生反应,所以经常见到实验室用煤油保存钠。作者却发现,存储在煤油中的金属钠,取出后表面会有一层棕黄色的坚硬壳层。这是由于钠在煤油中浸泡时间过长,与里面作为杂质存在的有机酸发生了反应。所以提出“保存钠最完美的做法是用玻璃管在真空环境中(或者在惰性气体的保护下)密封保存,这样不但可以让钠长久保持光泽,而且可以通过加热使钠熔化并流动,在冷却过程中形成美丽的晶体。”

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《美丽的化学元素》内页

本书中除了展现作者近500种精选的藏品、600余幅亲自拍摄的元素照片外,还有更多通俗易懂的文字描写的化学科普内容。告诉读者什么是元素序号、相对原子质量、密度、熔点沸点等等,确保每一位读者毫无障碍地理解书中的内容。为了增强实践性,在各章节后配备了相关专题实验操作指导,比如如何冷却结晶、如何电解结晶,即使是没有接触过化学知识的孩子都可以畅通无阻地通读这本书。书中配有部分元素样品的3D视频,扫码后可以360度欣赏元素们的姿容与色彩。

翻开这本书,你也许会爱上化学!

荐书人

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曹敏媛

国家图书馆参考咨询部馆员

文章来源:国家图书馆、南京择校