金秋十月，正是秋粮收获的季节。10月16日，在安岳县岳新乡桃坎村，再生稻进入了收割期。阳光下，金黄饱满的稻穗迎风摇曳，将田野染成一片金黄，村民们抢抓晴好天气及时收割，空气中稻香弥漫，一派喜人的丰收景象。
“今年我们村集体经济种了50多亩再生稻。这季再生稻颗粒饱满，相比去年每亩至少可以多收六七十斤。”桃坎村党总支书记陈东胜介绍，村集体经济稻田采用稻虾共生的粮经复合种植模式，今年收稻虾4000余斤，头茬稻亩产1000余斤，再生稻预计亩产达400斤。
据悉，再生稻是在头季水稻成熟收割后，利用稻桩重新发苗、长穗，进而抽穗成熟的水稻。它不需要育秧、移栽，具有生育期短、省种、省工、节水等特点。并且再生稻的谷粒充实度和米质都比头季稻好，稻米更光泽，腹白小，品质及食味均优于头季稻。
“头茬稻谷卖的1.7元一斤，再生稻加工成米要卖4元一斤，收益还是比较可观。”陈东胜说，单是再生稻这一项就能为村集体经济增收4万元。
安岳地处川中丘陵地区，长期面临水稻种植“一季不足，两季有余”的困点。再生稻的加入，不仅衔接了下季其余粮食作物播种前的土地闲置时间，还增加了水稻种植的产量，提高了土地利用率。同时，安岳温度、光照、水源条件皆适宜再生稻的种植，“一次种植、两次收获”“稻-再-粮”“粮经复合”的模式，保障了该县农业增效、粮食增产、农民增收。
近年来，安岳县把保障国家粮食安全作为发展现代农业、推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的首要任务，出台了《安岳县2024年支持粮油生产十五条措施》等支持农业发展惠民政策。其中，明确支持再生稻规模发展，种植面积达到一定规模的给予资金补助。
经过几年的发展，目前全县再生稻种植面积达7.6万亩、产量9000吨。同时，依托新型农业经营主体、种植大户和专业合作社，因地制宜推广“稻油轮作”“水稻+”等种植模式，粮食产出率和农户效益得到进一步提升。
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