有一个必须要承认的事实，眼下中国的食品安全问题，已经到了不容任何轻视的地步。
或许有人说了，难道真的管不住吗？答案当然是否定的。
我们本身就有相当严格的规章制度。只要按章办事，很容易得到解决。之所以出现眼下的这种情况，就是执行章程的力度不够。
一位老乡昨天告诉我，看到有人把吉林松原兴旺屠宰厂的违规之处给彻底揭露出来了，简直令人触目惊心，企业太胆大妄为了。
我笑着告诉他，我也很震惊，要不怎么会就违规之处逐条分析呢。客观地说，企业固然有毛病，但真正的病根在于监管部门。
难道不是吗？负责开具检验检疫票据的兽医，连生猪的影子都没看到，就公然开出合格的票据。要知道，这已经构成了犯罪行为啊。
更为严重的是，兽医上边还有动检站和农业农村局呢。这么长的时间，作为上级的主管领导，难道对兽医的不法举止毫不知情吗？还是其中有你懂得的缘故。
另外，兴旺屠宰厂成立十多年，连最基本的动物防疫条件合格证都没有。目前存在的，刚申领下来一个月左右。
松原市宁江区农业农村局有关负责人给出的说法是，遗留问题，以前有。兴旺屠宰厂成立伊始，归属前郭尔罗斯蒙古族自治县管辖，松原成为地级市后，才划归到宁江区。
这就让人比较好奇了。既然往日有，作为非专业人士，我认为，大不了再变更一下地址而已，没有那么复杂吧。没有证，企业经营性质就彻底变了。
况且，如果十几年的遗留问题都得不到有效的解决，给人感觉，愈发匪夷所思。说好的为企业真诚服务去哪了。
这位负责人还说，兴旺屠宰厂的老板为这事，甚至走上了信访的道路。领导很重视，召开会议，邀请专家论证，就给办理下来了。
好吧，兜兜转转的绕了大半天，其实就是没有。
针对这种情况，有专业人士表示，兴旺屠宰厂毗邻着学校和居民生活区，根本达不到兴办屠宰厂的要求。找什么样的专家，也不敢给予通过。
的确是这个样子。对于生猪的收购和屠宰，国家不仅有严格的法律，对违法行为的打击，也从来没有间断过。尤其是前期的审批，更是慎之又慎。
不过，认真地想一下，一切自然就清楚了。
按照松原市宁江区兽医的做法，哪怕是病猪，死猪，也能换取到合法的检验检疫票据。至于一张小小的动物防疫条件合格证，更不在话下。
作为监管部门，其职责就是严惩黑心企业的不法行为，全力保证老百姓舌尖上的安全。现在倒好，监管者和商家竟然穿一条裤子，你说，能结出好果子吗？
对兴旺生猪屠宰厂的问题如何界定和处罚，目前还不得而知。
但可以肯定的是，企业也好，监管者也罢，只要触犯了法律，必定要受到严厉的惩罚。结果呢，我们不妨拭目以待。
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