齐鲁网·闪电新闻10月29日讯晨曦中的海峰路，升腾着一股热闹的烟火气。爱心粥铺门口，五六名身穿红马甲的志愿者正忙着往外搬桌子。从2017年10月25日开摊，海峰路上的这碗免费爱心粥，一熬就是七年。
走进爱心粥铺，不足15平方米的中厅，靠墙摆着两张长条桌。桌上一大盆黄瓜炒木耳颜色鲜亮，火候刚刚好；另一边的桌子上，两三名志愿者正在拌芥菜疙瘩丝；右边墙脚放着两个粥桶，里面盛满大米玉米粥，散发出淡淡粥香。
中厅右边是储物间，两名头发花白的志愿者，一个埋头整理冰箱，一个弯腰把两袋茄子搬到货架上；储物间北面是厨房，爱心粥铺“大管家”张云强站在炉灶前，往锅里洒了一把盐，又翻动了几下锅铲，准备盛出最后一锅菜。“老于，外面好了吗？”他的老搭档于友谊抻头看了门外一眼：“差不多了，盛出来吧。”
已是6时20分。门外，环卫工人和居民们自觉排成两队。71岁的丛永财来得有点晚，排在队尾。他在海峰路（海滨路—青岛路）路段扫了三年大街，对这里的一草一木格外熟悉。用他的话说，爱心粥铺算是他的另一个“家”。“早上四点半出来干活，起得早，吃不下饭。干到六点半，粥铺正好开饭，馒头、炒菜，还有粥和小咸菜，吃进肚里，心里暖乎乎的。”丛永财话里话外满是感激，他说，爱心粥铺对环卫工人特别照顾，就算有人来晚了，志愿者也一直等着。
以前，丛永财领到饭后喜欢窝在路边，找个背风处对付吃上几口。今年，经开区总工会将驿站设在爱心粥铺里，还配备了饮水机、微波炉、雨伞、常备药、针线等生活用品。爱心粥铺七周岁生日当天，皇冠街道办事处长峰怡安社区党群驿站在这里挂牌成立，丛永财们又多了一处累了可歇脚、渴了能喝水、冷了可温饭、闲了可读书的“补给站”。
谈到爱心粥铺的现状，张云强认为，来自四面八方的拳拳爱心，汇成涓涓暖流，托起了爱心粥铺的希望。
开业7年来，爱心粥铺服务总时长超过9800小时，派发爱心早餐18.5万余份，志愿者人数从最初的50人增加到342人。
志愿者中，有起早贪黑出车送菜的困难群众；有坚持每天5点钟到粥铺做饭的个体老板；有连续多年出钱又出力的银行职员；有每天坚持捐出5元钱的社区居民；还有多次拿出压岁钱的小学生……
令人感动的人与事，俯拾皆是。
陈汝财、韩悦梅夫妻，是志愿者们公认的“爱心榜样”。在大家看来，老陈的生活条件并不算好，每月的退休金只有1000来块，闲时靠收点破烂补贴家用。“两口子不容易，吃住都在山上，种了一亩蔬菜，一分钱也不卖，隔几天就送一车菜来。不但不要钱，还出人、出力。”爱心粥铺的“元老”于友谊做了7年志愿者，对粥铺的大事小情了如指掌，提起老陈夫妻来，打心眼儿地钦佩。
无私，使得这份坚持弥足珍贵。
让张云强印象最深的，是皇冠小学三年级的一名小学生。“过年时，我们查账，发现有位叫张世义的‘热心市民’捐了1000元。今年9月开学后，张世义和她妈妈一起过来做义工，把平时攒的600元零花钱又捐了出来，我们这才知道‘热心市民’原来是个小娃娃。”张云强感动地说。
7时30分左右，海峰路上的车辆开始增多，沿街店铺陆续开门营业。此时，张云强已经把灶具全部收拾好，他卸下腰间的围裙，和老搭档们打了声招呼，转身消失在街头滚滚的人潮中。
爱的接力棒传下来，爱心粥铺也会一直开下去。在威海的大街小巷，还有很多像海峰路爱心粥铺一样的餐馆，以各种形式帮助环卫工人、孤寡老人、留守儿童和困难群众，让这座城更添丝丝温暖。
闪电新闻记者 肖梦凡 通讯员 暴蕾 报道
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