经常点外卖的小伙伴们可得注意了,不要贪图便宜,对于一些无资质,卫生不过关的小店,谨慎下单,突击检查发现这些店卫生问题不忍直视!
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长沙“每月一周查外卖”再次雷霆出击!日前,长沙市雨花区市场监管局发布最新“每月一周查外卖”的突击检查情况。本期共抽检辖区内外卖门店5家,下达责令改正通知书5份,并给予警告行政处罚5份。
后厨地沟积满油污,已经发臭
位于雨花区侯家塘街道广济桥社区南大路35号第1栋13-1的“盖神·一碗香盖码饭”,“三防”设施缺失,部分地沟盖缺失,且地沟盖缝隙远远大于0.6厘米,地面污垢、油垢严重。
从业人员个人卫生差,工作服浸满油污和灰尘,从业人员操作时不戴口罩。后厨环境卫生差,地沟积满发臭油污,灶台下面、墙角处异味严重。
加工制作区域的塑料凳上全是污垢,与加工制作无关、且满是油垢的木梯放在加工区域内,摆放食品半成品和成品的货架布满油垢,餐饮器具积满油污和灰尘。使用过的刀具随意丢弃。
检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》,责令门店于11月1日前完成整改,并依法予以警告处罚。该门店已被网络餐饮第三方平台暂停网络餐饮经营活动。
位于雨花区东塘街道雨花路208号的“王大盒·猛火蛋炒饭·炒面·炒河粉”,执法人员在检查中发现,该店“三防”设施不全,地面的地沟盖有多个缺口,后厨有卫生间,且卫生条件差。两名从业人员健康证已过期。食品仓库不通风、不防潮,大米未隔墙离地放置。
检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》,责令门店于11月1日前完成整改,并依法予以警告处罚。该门店已被网络餐饮第三方平台暂停网络餐饮经营活动。
位于雨花区侯家塘街道广济桥社区南大路35号第1栋14号的“湘府私厨·地道湘菜”,后厨与一杂物间相连,且存有杂物,外卖员进入餐饮服务场所取餐时还在抽烟。检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》,责令门店于11月1日前完成整改,并依法予以警告处罚。
雨花区东塘街道新建西路21号湘凯综合楼A栋103号的一家餐饮店,在外卖平台有两个名字,一个叫“这干锅排骨·好吃的一哔(凯德店)”,一个叫“一家为你现炒的干锅排骨·章幺幺(长沙凯德广场店)”。这家外卖店的环境十分简陋,后厨食品与非食品混放,环境卫生差,冻货直接带着有污渍的外包装盒放进冰箱冰柜。检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》,责令门店于11月1日前完成整改,并依法予以警告处罚。该门店已被网络餐饮第三方平台暂停网络餐饮经营活动。
位于雨花区砂子塘街道梨子山运动巷18-19号的“笨辣椒·浏阳私房菜”,存在食品与非食品混放、垃圾桶未带盖等问题。检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》,责令门店于11月1日前完成整改,并依法予以警告处罚。
消费者:无堂食的外卖店很容易踩雷
点外卖如何避雷?记者采访多名外卖消费者。
经常点外卖的人都有一套自己的“避坑”指南。90后小陈几乎每天都要点外卖,她和记者分享了自己的经验:“对于那些不是连锁品牌的小店,第一步就是查看商家信息,看门面有没有公示照片,没有公示的首先排除,公示照片的就通过照片判断是不是有堂食,无堂食的外卖店很容易踩雷。”
小利也是个常年点外卖的年轻人,他的秘诀是从外卖店名字入手:“取奇葩名字的小店一般不怎么靠谱,之前天水麻辣烫很火,很多本地麻辣烫都突然改名叫天水麻辣烫,这种我不会点。店名中含有标点符号很多,比如炒饭·炒粉·河粉,只为了增加被搜索到的概率,可能不是专门做某个品类的,也要小心。”
记者了解到,长沙市市场监管局“每月一周查外卖”活动自今年8月启动,重点检查外卖平台上订单量较多的入网餐饮商户;高校、热门商圈、大型安置小区等外卖集中街区周边的入网餐饮商户;差评量多、被投诉举报较多的入网餐饮商户;无堂食仅通过网络经营的入网餐饮商户。
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