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眼下

胶莱街道的大姜到了收获时节

在一望无际的大田里

处处可见

村民采挖成熟鲜姜的身影

他们三五成群协作配合

干劲十足

挖姜、抖土、挑拣、剪杆、装箱……

忙得不亦乐乎

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生姜种植大户张祥欣

得益于胶莱优异的自然资源,今年栽种的生姜迎来丰收,按照现在的生姜采收情况,每亩生姜纯收益大约能稳定在10000—30000元之间,市场行情不错。

据了解,胶莱街道是山东半岛地区有名的优质蔬菜种植区和供应基地,这里土壤肥沃,土壤pH值为6.5—6.8,非常适宜大姜生长,二十世纪中期,胶莱人民利用自然的水土优势开始大范围种植胶莱大姜,经过多年的种植改良,在胶莱的土壤结构和气候特点的影响下,种植的“胶莱大姜”开始备受青睐。今年胶莱大姜总共种植亩数400亩,亩产最高可达12000斤

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规模化种植生姜属于劳动密集型产业,从种植到采收需要大量的劳动力,因此,胶莱街道的许多生姜种植基地有效带动了周边村民就近务工增收。“每天早上八点上班,下午六点下班,中午休息一小时,不用去远处就能挣钱,很方便。”正在地里忙碌的王大姐笑嘻嘻地说。

除了适宜生姜的生长因素外,胶莱街道还在储藏生姜方面下足了心思,本地的姜农们充分利用胶莱特有的土质,家家户户建起了这种被姜农称之为地下“恒温库”的姜井子,一个姜井子能存放1万公斤胶莱大姜,能有效保证生姜三年的“新鲜期”,可以常年供应市场,调节市场。据统计,胶莱街道沿大沽河畔的近21个行政村就有大大小小近1000个这样的地下“恒温库”

近年来,胶莱街道积极调整优化农业产业结构,因地制宜引导群众发展生姜种植,通过成立农业生产合作社,推进订单农业实现了技术服务指导和产销,有效对接推动特色农产品向规模化、产业化、集约化发展,让特色种植致富一方农民,振兴乡村经济,促进农业产业发展,助农增收致富。

胶州融媒记者 宋楠 通讯员 李豪 报道

编辑:鲍新萌

责任编辑:孙海

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