千人共鉴非遗美食制作奇观
今天今天今天
11月9日（星期六）
在月饼小镇有好吃的~！！！
你问我有什么好吃的？
上视频↓↓↓
海丝非遗大集市“周六圩烟火味”主题活动第三期
将于11月9日开市
本周六以“鼎兴美食项目”为主
开展每周一次的主题活动
继续深入探寻沿海城市非遗美食文化的瑰宝
本次 “周六圩烟火味・烘焙体验活动”
将呈现一场盛大的千人现场制作非遗美食的壮观景象
各种各样的美食
等你来品尝！
想象一下，工匠大师们
亲手揉面、塑形、烘焙
每一个步骤都蕴含着
对传统文化的敬畏与传承
他们精湛的手艺
将为您带来一场
震撼人心的
非遗美食制作表演
合浦大月饼
合浦大月饼，作为非遗美食，是广西合浦的一张亮丽名片。
合浦大月饼以其硕大的外形令人瞩目，通常重量在0.5公斤到4公斤不等。合浦大月饼不仅个头大，味道更是一绝。饼皮酥脆，色泽金黄。馅料丰富多样，选用上乘的五仁、叉烧、金腿、莲蓉等食材，用料十足。五仁月饼中的坚果粒粒饱满，口感香脆；莲蓉细腻清甜，入口即化; 叉烧肉嫩鲜香、回味悠长。
制作工艺上，传承了古老的手工技艺，历经多道工序精心烘焙而成。每一个环节都饱含着匠人的用心与专注，使得合浦大月饼独具风味。
合浦大月饼非遗传承人杨永操以精湛技艺和严格品控所制作出的鼎兴月饼赢得了广大消费者的信赖与喜爱。2019年以来，鼎兴月饼连续6年10次荣登央视重点栏目，品质得到官方的高度认可。
畅享30多种非遗美食盛宴
本次活动特别准备了30多种非遗美食供您免费品尝、免费体验。从香甜的月饼到酥脆的糕点，从鲜美的海鲜小吃到独特的地方特色，这里应有尽有，满足您对美食的所有幻想。
合浦竹壳䊦
虾儿饼
合浦煎堆
三角酥
叶麻䊦
大肉粽
体验传统手工艺的乐趣与魅力
深入领略
海丝非遗文化的博大精深
深度体验工艺美术非遗技艺
在活动中，除了品尝和制作美食，还能参观海丝非遗展示馆，通过馆内丰富的展品和详细的介绍，追溯非遗技艺的起源与发展，感受其在海丝文化交流中的重要角色。在活动的三楼设置了研学专区；以角雕、贝雕等手工艺品为主，游客将有机会近距离欣赏这些精美绝伦的手工艺品，了解角雕、贝雕的历史渊源、制作工艺和艺术特色，感受手工艺人的匠心独运。在专业人员的指导下，游客还可以尝试亲手制作简单的角雕、贝雕作品，体验传统手工艺的乐趣与魅力，深入领略海丝非遗文化的博大精深。
50元超值活动来袭
现场报名仅需50元，即可参与以下所有活动。
活动1：体验制作2个125克鼎兴手工月饼，还能带走哦。
活动2：蒙眼抓鸭，1分钟内抓到鸭子可获鼎兴手信1份。
活动3：欢乐套圈圈，每人10个圈，套中手信直接带走。
活动4：射箭气球，每人三箭，有机会获得代金券和手信券。
此外，还设置了有奖问答、免费品尝月饼，答中有奖问答可获得鼎兴手信1份。
无论你是来自远方的游客，还是本地的居民，月饼小镇的海丝非遗大集市都将为你带来一场别具一格的美食与研学之旅。在这里，你将沉浸于浓厚的文化氛围中，感受非遗美食的独特魅力，开启一段难忘的文化探索之旅。快来加入我们吧！
今天这里有好玩的好吃，
精彩不容错过，赶紧出发！
欢迎加小姐姐微信
来源：海丝非物质文化遗产体验馆
法律顾问：广西先导联合律师事务所
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