为进一步强化食品安全监管，规范外卖餐饮商家的经营行为，切实保障广大消费者外卖餐饮食品安全，11月14日下午，仪征市市场监管局联合第三方检测机构开展外卖餐饮食品安全“你点我检”专项抽检工作。 并结合餐饮安全“你我同查”活动，邀请市政协委员代表、群众代表、新闻媒体对此次活动抽样检查全过程进行了监督。

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此次活动由政协委员代表现场随机指定检查无堂食外卖餐饮单位2家，市场监管局执法人员对指定对象进行食品安全全面检查，重点检查餐饮商家证照资质是否齐全，“一公开一承诺”公示是否到位，是否规范使用外卖封签，后厨环境卫生是否整洁，食材索证索票、食品存储及加工制作、从业人员健康管理等情况。

同步开展“你点我检”专项抽检工作，由群众代表现场随机指定抽检餐饮店内使用的肉类、调味品、蔬菜等品种，共计12批次。

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下一步，我局将继续开展“你点我检+你我同查”专项检查活动，持续强化外卖餐饮食品安全监管力度，第一时间向社会公布抽检结果，充分发挥食品抽检“雷达先锋”作用，营造人人参与、人人监督的食品安全良好氛围。

【原文标题】你点我检 你我同查 让外卖餐饮更安全

来源: 仪征市场监管局