螃蟹洗净对半切开，

切面沾上少许生粉，

放入油锅中煎至金黄。

将新鲜的毛豆，

中火翻炒至表皮微微起皱，

散发出浓郁的豆香。

将煎至金黄的螃蟹重新放入锅中，

与毛豆一同翻炒。

再根据个人口味加入

盐、生抽、生姜等调味品，

翻炒均匀后即可出锅。

鲜嫩多汁的蟹肉，

与毛豆的清新口感完美融合，

一道色香味俱全的“蟹炒毛豆”就这样完成啦~

馋了吗？赶紧安排~

资料：生态横沙

编辑：陆海华

责编：李琳、焦倩倩

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