积极运动和保健确实有助于延缓衰老，但选择正确的食物更能从内到外保持青春。
在日常饮食中多花心思，就能有效对抗岁月痕迹！除了保证每日充足的水分摄入，避免过量进食，控制盐分与糖分的摄入量，建议多吃这6种食物，有助于延缓衰老，比吃保健品强。
一、三文鱼
推荐食谱：照烧三文鱼
食材：三文鱼、枫糖浆、生抽、老抽、料酒、大蒜、生姜、黑胡椒粉、食盐、食用油、淀粉
做法：
1、三文鱼切排（切太窄容易断），约2到3厘米宽
2、生抽、料酒各3勺，枫糖浆（或蜂蜜）3勺，拍碎大蒜3瓣，切片生姜3片，食用油、盐和黑胡椒粉少许，腌制30分钟～2小时皆可
3、调一碗上色小料汁：老抽半勺，淀粉少许，清水3勺
4、热锅冷油，放入腌好的三文鱼，中火煎2分钟立刻翻面，翻面后立刻倒入剩余的腌料和小碗汁，继续煎3分钟（水开后30秒即可关火），火候调小，时间不必过久，以免肉质过老影响口感。
二、胡萝卜
推荐食谱：素炒胡萝卜丝
应该没有人会不喜欢酸甜可口的素炒胡萝丝！喜欢胡萝卜的朋友们不要错过哦！
食材：胡萝卜、芹菜、木耳、豆腐皮、小米辣
做法：
1、碗中加半勺豆瓣酱、1勺生抽、2勺醋、半勺蚝油、小半勺糖、1勺玉米淀粉，半碗水，搅拌均匀。
2、适量少油小火，炒香小米辣后，放入胡萝卜丝，炒至断生。放入芹菜、木耳和豆腐皮，加入料汁，翻炒均匀后，大火收汁。
三、西兰花
推荐食谱：凉拌西兰花
食材：西兰花、蒜泥、生抽、盐、食用油、醋、糖、火麻油
做法：
1、西兰花洗净切小块，西兰花的梗去皮切块或者片！
2、锅内加水煮沸放入西兰花焯水断生，然后加入少许食用油和盐（食用油可使蔬菜更加脆、色泽鲜艳）
3、把煮好的西兰花捞起沥干水份，然后等待2～3分钟冷却开始凉拌！
4、把蒜泥、一勺生抽、两勺醋、少许糖和西兰花一起翻拌均匀后摆盘，最后在表面淋上点火麻油就可以开吃了！
四、菠菜
推荐食谱：凉拌菠菜
食材：菠菜、花生、蒜末、辣椒（也可以泡点粉丝拌）
做法：
1、水开加入少许盐和油，加入菠菜焯水两分钟即可捞出，过凉水 攥干水分（菠菜长的话就切两刀）。
2、锅里无水，倒入凉油，加入花生米，小火慢慢炸 变色即可捞出。
3、放上蒜末 小米辣 芝麻 用热油泼香。加入盐 十三香，味精，生抽，陈醋，一点白糖拌匀即可盛盘。
五、豆腐
推荐食谱：酿豆腐
食材：猪肉（肥瘦:3:7）、油豆腐、蒜苗（可用葱代替）、辣椒
做法：
1、猪肉剁碎，加入盐稍微调味，塞入油豆腐里（这里要特别注意:油豆腐要选轻的，豆腐孔比较松的，这样才能更好塞肉，后面煮也更吸汁）
2、放入一点点底油，放入酿好的豆腐，调酱汁（酱油、蚝油、盐，胡椒），2碗水，焖煮5分钟
3、放入蒜苗，倒入半碗淀粉水，大火收汁，放入辣椒点缀，一口爆浆的酿豆腐，巨下饭！
六、红辣椒
推荐食谱：大红泡椒炒肉
食材：大红泡椒2个、姜蒜切末一小碟、前腿肉适量、香葱切段、一小把盐、料酒、酱油、鸡精 适量
做法：
1、把泡椒放进锅里（锅里先不放油哦）。开小火，慢慢地翻炒泡椒，直到它的外皮变得有点皱，出现像虎皮一样的纹路。炒好后，拿出来用手撕成一条条备用。
2、锅里还是不放油，直接把肥肉部分放进去。开中小火，煸炒肥肉，直到它开始出油，变得有点焦黄。把切好的姜蒜末倒进锅里。快速翻炒几下，让姜蒜的味道散发出来。把瘦肉部分也加进去。用大火快速翻炒，直到瘦肉变色，表面有点焦焦的。
3、撒点盐进去，然后倒点料酒去腥。接着加点酱油上颜色。最后撒点鸡精提鲜。然后把之前撕好的泡椒加进去。大火快速翻炒，让泡椒的酸辣味和肉香混在一起。最后再淋一点酱油增色。撒上切好的葱段。翻炒均匀后，就可以出锅装盘啦！
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
热门跟贴