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常言道
最好的美味藏在苍蝇馆子
环境不重要，味道最可靠
乐山这些藏在市中区乡镇上的美味小馆好吃不贵，不少人专门开车去吃
这里有
开了几十年的豆腐脑
靠一碗豆花称霸一方的农家饭
需要熟人带路才找得到的鱼火锅
好吃到跳起的炖蹄花
整整21家
这次统统给你搜罗齐
吴刚鱼馆
市中区悦来镇乐青路
吃了三代人的乡村隐秘鱼馆子，可以说是非常小众了，虽然环境简陋却是不少吃鱼爱好者的私藏，经常开车去吃的那种！酸汤鱼和红汤鱼是特色哦！
图源/大大大大象
周豆花
市中区苏稽镇卫东村5组
酒香不怕巷子深，这家大家应该都知道吧！手工石磨豆花儿+柴火烧制，豆花儿6元/碗，吃起格外的香！
图源/街头米其林挖掘机S
鲜椒鱼
市中区车子镇农贸市场附近
就在农贸市场附近的榨油坊旁边，虽然开在乡镇，但是生意却超级好！中午才十一点多就很多人了，除了鲜椒鱼还推荐他们的炸蘑菇、凉拌折耳根！
图源/是爱吃肉的绵羊呀
台子坝豆腐脑
市中区牟子镇台子坝
这是一家开在牟子镇上的豆腐脑老店，主打一个传统老味道，单号赶场才开门，价格也很实惠3元—7元/碗，而且分量超足！
图源/大大大大象
波波麻辣烫
市中区车子镇惠安路58号
本地吃货推荐的一家店，很市井也很接地气，虽然不在乐山城区但是不少吃货打车去吃，毕竟也就十几分钟的车程，还是比较方便！
图源/兮兮
电杆豆腐脑
市中区棉竹镇夏荷街
棉竹老味道，30年的手工制作传承技术，口味是咸味豆腐脑，老板用一把平勺，把豆花切成一块块，舀出来铺在汤上面，再盛入碗中放上各种好吃的小料和粉蒸牛肉、肥肠，口味好极了！
图源/豆芽儿s
周老七豆花
市中区牟子镇大悲寺旁边
周老七豆花饭在城边上，但很多城里头的人开车都要去吃。无论是豆花还是火爆肉、萝卜汤，味道都是一绝！
夏华饭店
市中区苏稽镇沙嘴场街120号
家常菜的味道，烟火气十足，不少吃货推荐他们家的肝腰合炒，巨巨巨嫩的那种，而且处理得很好，没啥腥味！还有肥而不腻的烧白，很入味的豇豆烩茄子，都可试试！
图源/小孙吃了又减
小杨跷脚牛肉
市中区苏稽镇簸箕街70号
苏稽本地人推荐的一家跷脚牛肉，汤味清淡鲜香、血旺油辣椒巴适，味道正宗，经常爆满！
徐凉糕
市中区苏稽镇对河场街158号
在苏稽开了40多年的的手工凉糕，上过《舌尖3》，性价比依旧感人，细腻的米凉糕配上甜而不腻的翻砂红糖，夏天吃起太爽了！
图源/大姐姐
辜老四豆花儿饭
市中区牟子镇杜浩浩街73号
三代传承老店，豆花儿5元/碗，蘸碟超级香，血旺儿也是5元，价格很实惠，停车挺方便的！
图源/街头米其林挖掘机S
杨湾豆腐脑
市中区杨湾老街
这家老店不仅豆腐脑下饭出名，炒菜也是一绝，爆炒牛肝、腰花、脆肠，一口就吃得出新鲜！
图源/豆芽儿s
卢旺子
市中区大佛街道S104科三考场附近
见证了无数科三学员拿本本的老餐馆，几个门市都摆满了桌子，堂子深。老板一大早就把豆花、血旺、烧菜整好了，就算上午去也能吃到中餐。
图源/一两宽豆汤
安谷张蹄花
市中区安谷镇和平下街297号
虽然这家只卖几样菜，但回头客超多。炖蹄花、蒸肉、血旺和豆花，每一样都是经典的家常味道。
图源/秋之静
庆利饭店
市中区平兴镇临江后街
临江鳝丝很出名，当地卖鳝丝的店很多，庆利饭店是生意最火爆的之一，门口停的外地车简直不要太多。鳝丝有点嫩又有韧劲，还可以加面条。
图源/不搭
水口任金明豆花饭
市中区水口镇水口街52号
开了几十年的老店，真资格的苍蝇馆子，每天饭店都要坐满人。点餐全靠喊：老板，一碗豆花儿，一碗血旺！
图源/王美丽
章记炖蹄花
市中区安谷镇和平下街安谷中心卫生院旁巷内
这应该是乐山人心目中蹄花的“天花板”了吧！在安谷镇上开了很多年，在各大网络平台也是小有名气，不仅乐山本地人驱车穿城去吃，很多外地游客来乐山都要打卡这家老牌蹄花店。
图源/毛儿毛
岷江小渔村
市中区悦来镇荔枝弯村
也是一家老馆子，因为拆迁搬到了现在这个位置。在荔枝湾的岷江河边上，天气凉爽的时候坐在露天坝吃，超有感觉～老少皆宜，适合家庭小聚！
图源/大大大大象
杨老五软烧鱼
市中区棉竹镇九百洞村村委会旁
一开就是20多年！以前开在棚棚里面，现在换了个新地方，环境比以前好多了！他们主打软烧和火锅，软烧必点！！喜欢吃鱼的可以大胆尝试，资格的乐山老味道！
图源/乐山吃货福嘻嘻
梅孃孃烧牛板筋
市中区茅桥镇茅桥加油站东北侧约180米
牛板筋绝绝子，一口气就可以吃三碗饭，而且物美价廉，才15元/碗！他们家的地木耳和鱼杂也值得一试！乐山城区坐16路就可以前往~
图源/Youngmengsen
老房子传统豆腐脑
市中区土主镇
开了三十多年，很纯正的老式豆腐脑的味道，看似普通实际上却让人眼前一亮，他们家还有油炸三角形的三角粑，酥酥脆脆，炸得超级香！
图源/王美丽
你还知道哪些
外表看起普通但进去后
就会大喊“真香”的小馆子
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