“人间烟火暖,福地羊味鲜。”今天,第十七届双凤羊肉美食文化旅游季活动举行。市委书记汪香元、市委副书记王瑜出席活动。
双凤镇是久负盛名的“中国羊肉美食之乡”。自2007年起,双凤镇通过连续举办羊肉美食文化旅游活动,持续提升“双凤羊肉”美食知名度,带动全镇休闲农业、旅游业、餐饮业整体协同发展,在上海、苏州等周边地区擦亮了“双凤羊肉”这张美食名片。
活动上,进行了“福地文化”系列书籍发布仪式。双凤镇积极探寻传统文化之根脉,推动非遗的活态传承,先后出版了形象口袋书《福地双凤》、诗集《凤仪福壤》、连环画《面之缘》等一系列书籍。此次,又有两本文化书籍《人文双凤》《双凤龙狮》正式发布。
在“双凤羊肉”商家授牌环节,相关羊肉商家喜领“江苏老字号”“金牌商家”奖牌。为促进秋冬羊肉美食消费,双凤镇联合双凤羊肉美食餐饮协会,在本月初举办了“评金牌商家 抽千元锦鲤大奖”活动,参与人数超万人,有效提振了市场人气。
现场,昆山周市、常熟支塘和太仓双凤三镇联合发布了农文旅区域联动旅游线路。继去年11月成立农文旅发展联盟后,此次三镇联合苏州市民卡集团、“太享游”旅行社,共同推出“三地乡韵・田园之旅”特色旅游线路,串联起三镇农文旅打卡点,为区域一体化发展赋能增力。
俞长盛羊肉馆苏州店今日开始试营业,活动上,以视频形式进行了展示。双凤镇引导各羊肉馆积极突破传统餐饮名店“小作坊”式的经营瓶颈,努力推动双凤羊肉品牌做大做强,俞长盛、孟家等餐饮企业将持续扩大加盟规模,吸引更多商家成为合作伙伴。
现场,双凤镇还联合羊肉商家推出破价羊肉融合菜套餐,让不同的消费群体都能有最佳的羊肉消费体验。今年,双凤镇携手太仓农村商业银行共同发放了价值10万元的数字人民币红包,诚邀广大市民朋友来吃羊肉融合菜,尝地道双凤味。
近年来,双凤镇立足自然资源禀赋、凸显福地生态优势,全力推动农文旅融合创新发展。传承文化,双凤值得常常奔赴;寻味美食,双凤值得细细品尝;体验文旅,双凤值得慢慢探索。特别是,双凤羊肉已经成为太仓的一张靓丽名片。下阶段,双凤镇将以“一碗面”为基础,深入探索羊肉美食多元化、产业化发展,加强与国资、专业第三方合作,加快门店、系列产品“走出去”步伐,在更广范围打响双凤羊肉品牌,在传播美食文化、增强美食体验中提升双凤文旅的层次内涵。
市领导韩飚、陈磊、盛海峰参加活动。
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