今冬首波草莓,你尝鲜了吗?近日记者走访温州市场,发现备受市民青睐的冬季草莓已“抢鲜”上市,售价因品质与大小不同,在40-80元/斤之间不等。据悉,本地草莓也将于下周迎来批量上市,但受种植成本上升等因素影响,预计批发价将突破30元每斤。

色泽鲜艳的草莓占据了各大市场的c位。邓帆慧 摄
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色泽鲜艳的草莓占据了各大市场的c位。邓帆慧 摄

在温州的大街小巷,各大水果市场内,色泽鲜艳的草莓已然成为“C位”担当,吸引着众多市民驻足挑选。然而,由于当前草莓供应量有限,其市场价格普遍偏高。记者在市区一超市看到,一盒仅含9颗草莓的包装售价即达9.9元,折算下来每颗草莓价格已超过1元。线上平台同样价格不菲,产自辽宁丹东的草莓售价多在46.9元每盒(300克装)左右,普通品种也需37.9元每盒(250克装)。尽管如此,市民们对草莓的尝鲜热情依旧不减。

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据浙江东日股份有限公司所属的温州市水果批发交易市场公布的数据显示,近一周(11月22日至28日)内,草莓的销量达到了19.675吨。市场负责人表示,目前多个草莓主产区的果实尚未成熟,市场在售商户较少,预计12月中下旬将迎来销售高峰。

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在温州嘉钰生态农业种植基地,记者亲眼见证了草莓的“第一现场”。温暖的阳光洒满大棚,草莓秧苗绿意盎然,一颗颗草莓果逐渐变红成熟,鲜艳剔透,散发着诱人的果香。基地负责人徐武介绍,今年基地共种植了100亩草莓,搭建了87个大棚,并引进了国内外多个优质草莓品种,如“红颜”“章姬”“粉玉”等,现已陆续成熟,预计下周将大规模采摘。他透露,持续了两个月的高温使得草莓的生长也推迟了一个月,开花时间延迟,上市时间也相应延后。虽然“迟到”了一个月,但今年的草莓品质依旧上乘,色泽鲜艳,果形饱满,甜度极佳,预计产量将达到20万斤以上。同样的情况也出现在浙农生态农庄。负责人朱金武表示,受草莓成熟时间影响,今年的草莓采摘预计将在半个月后开始,并持续至明年4月份。他强调头茬草莓的口感最佳,建议市民在12月——1月前来采摘,以品尝到最美味的草莓。

关于草莓价格的未来走势,徐武分析认为,12月下旬伴随着草莓的大量上市,市场供应将逐渐充足,价格将经历显著下跌,但受种植成本上升等因素影响,本地产草莓售价将比往年略微上浮,预计批发价将突破30元/斤,3月至4月份草莓均价可能降至10元-20元/斤左右。

来源 温度新闻

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