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好吃的人,哪儿都想去
来了,坐会,喝杯茶
强冷空气来袭
一觉睡醒
福建的冬天真的降温了!
遇到断崖式降温
当然是要吃点热气腾腾的美食
来暖暖身子啦!
跟着小编一起去看看
东山岛都有哪些
暖胃暖身的御寒美食?
找个时间
来东山岛一一安排上吧!
冬天的早晨
少不了这些暖胃早餐
比冬天早晨的被窝更温暖的,是东山岛冬天的暖胃早餐。在东山岛,你可以去找一家地瓜粥店,喝一碗暖暖的、清甜的地瓜粥,配上几碟小菜。
或是去铜陵镇品尝古早味的特色早餐米圆,大米碾碎后熬煮成的糊状,再撒上点香甜的大茶,非常适合早上吃,一碗就能给你冬日早晨满满的能量和温暖。
图 | 微博@小兵从军
在东山岛的一些早餐店,早餐会供应猪肝面线,过了早餐的点就不卖了,早餐有时候来一碗猪肝面线换换口味,清淡又不失营养美味。
冬天进补
来点东山海鲜更暖胃滋补
冬天,在东山岛,东山人还会选购生猛海鲜给家人进补,如果你来了,也可以来点生猛海鲜,补充一下营养。
图 | 网络
比如东山鲍鱼,这一获得国家地理标志认证的产品,肉质细嫩、营养丰富,你可以去大排档或是酒店,点一碗鲍鱼汤尝尝。
冬天在东山岛,还可以品尝各种个大生猛的螃蟹,梭子蟹、花蟹、三点蟹......尤其还有红蟳,也就是膏蟹,还有着滋补强身的功效,值得一尝!
图 | 网络
土龙汤,是冬天里东山人进补的又一特色海鲜,它的学名叫食蟹豆齿鳗,它能强筋壮骨,凡遇摔伤、骨折、筋骨酸痛,东山人必定想到要吃一帖“药膳土龙”。
说到暖胃的东山海鲜味,怎能少了四进士汤,四进士汤是选用墨鱼脯(墨鱼干)、蒜段、豆腐、三层肉烹制而成,味道鲜美,而且蒜段还能预防感冒,非常适合冬天享用。
冬天的夜宵
享用各种美味小吃
天气一冷,你是不是也总觉得比平时更馋了?而在东山岛,你可以享用这些美味小吃,抵御寒风,让全身都暖和起来。你可以去铜陵夜市吃一份猫仔粥,料多味鲜,汤色清澈,香气诱人。
图 | 微博@小兵从军
冬天的海蛎肥美鲜嫩,来东山岛当然要品尝一次海蛎煎,一份里面有地瓜粉和海蛎、白菜、蒜丝、瘦肉,不用怕吃不饱,再配上一碗炖汤,吃完整个人都暖暖的。
图 | 微博@alitsueng
如果你喜欢甜食,也可以找家豆浆店,来一份花生浆或是豆浆,加个蛋咕嘟咕嘟煮熟后,一碗下肚,暖和又舒服,还可以再配上点传统小吃,红龟粿或是肖米。
图 | 微博@小兵从军
这个冬天
不妨来东山岛品尝这些美食
绝对能让你在寒冷的冬天里
感受到温暖和满足
快来东山岛开启一场美食之旅吧!
非著名食客聚集地,带你吃遍五洲四海
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