杀年猪、过新年
是中国多地农村的传统民俗
蕴含着丰富的文化内涵
江津区慈云镇第八届
生态年猪民俗文化节
正在紧锣密鼓筹备中
2025年1月10日
将在“江小白·金色黄庄”文化广场
(慈云镇凉河村)启幕
▲往届生态年猪民俗文化节年猪祭祀
慈云镇自2012年举办第一届生态年猪民俗文化节以来,已经成功举办了七届。此前每一届都要组织年猪巡游、年猪祈祀、文艺演出、写赠春联等节目,以此来展现当地干部群众努力耕耘,庆贺丰收,展望未来的良好精神面貌。
在推进乡村全面振兴的征程中,慈云镇第八届生态年猪民俗文化节丰富了更多内容。镇里邀请专业人员创作生态年猪民俗文化节主题歌曲,邀请专业师傅到镇内各农家乐传授、交流烹煮美味生态刨猪汤的厨艺,在“江小白·大地食堂”和各农家乐推出“慈云生态刨猪汤”“千姿湖烤鱼”及各种地方特色美食。开幕式当天还将组织地方特色农产品展示和主题刨猪宴品鉴等活动。
▲往届生态年猪民俗文化节文艺演出
慈云镇党委、政府在守正中创新,将这一品牌活动作为依托“江小白·金色黄庄”推进地方农文旅融合发展的强大引擎,提振全镇全面振兴的精气神。
▲往届生态年猪民俗文化节年猪巡游
杀年猪、吃刨猪汤农家乐推荐
(一)慈云片区
1.
地址:重庆市江津区江小白大地食堂
特色菜品:刨猪汤、尖椒生煎排骨、铁锅炖鱼、烤全羊
联系人:李小凤
联系电话:15334521487
2.
地址:重庆市江津区慈云镇小园村2组道场沟
特色菜品:刨猪汤、姜爆鸭子、尖椒鸡
联系人:刘勇
联系电话:13372696111
3.
地址:重庆市江津区慈云镇凉河村王家庄社
特色菜品:刨猪汤、猪儿粑、姜爆鸭
联系人:杜平
联系电话:15923903236
4.
地址:重庆市江津区慈云镇榨子口街39号
特色菜品:刨猪汤、盘龙黄鳝、鱼羊鲜、特色狗肉、烤牛头
联系人:邱仁富
联系电话:13896132281
5.
地址:重庆市江津区慈云镇慈福街13号
特色菜品:刨猪汤、樟茶鸭、手把羊排、腊猪蹄、过水鱼
联系人:吴静
联系电话:15223093841
(二)刁家片区
1.
地址:重庆市江津区刁家社区石板组
特色菜品:刨猪汤、焖鹅、烤全羊
联系人:秦先生
联系电话:18983813999
2.
地址:重庆市江津区一水村一水村2组98号
特色菜品:刨猪汤、焖鹅、麻辣鱼、家常排骨
联系人:李权军
联系电话:13609414192
慈云镇第八届生态年猪民俗文化节
值得您的期待和关注
相关情况我们将陆续报道
通讯员:鄢伦 陈婧琪
编辑:李佳蔚 胡佳兴 编审:胡德赛
值班副总编辑:河 流
总编辑:黄 艳
声明:凡江津区融媒体中心所属平台作品,未经授权不得转载、摘编或以其他方式使用。
热门跟贴