头部水企扎堆丹江口淘“金”丨封面策划②|丹江口市|丹江口库区|十堰|南水北调工程|水企|水库

丹江口大坝（支点财经记者陈勇摄）

农夫山泉、华润怡宝、武当山水，丹江口市水饮料产业“多点开花”。

中国好水，看十堰。十堰看哪里？看丹江口水库。

12月23日，在丹江口水库水质安全保障指挥中心，一组数据凸显北上水质的品质：

上游流入十堰市域Ⅰ类水质175天，Ⅱ类水质182天；十堰向北上流出Ⅰ类水质280天，Ⅱ类水质77天。

“经丹江口水库净化后，北上Ⅰ类出库水质天数更多了。”该指挥中心综合股负责人余丹对支点财经记者表示，目前已累计向北上送水682.5亿立方米，水容量相当于两个丹江口水库。

十堰丹江口水库成为名副其实的“北方水井”。这里碧波千顷、水天一色，是南水北调中线核心水源区，每年向北方输送清水90亿立方米。

绿水青山就是金山银山。凭借水资源的优势，十堰做好水经济文章，龙头饮用水企业扎堆，水产业链向高端延伸。

以水为媒，头部水企扎堆取水

农夫山泉丹江口工业园三面环水，由厂房区、取水口、生态游步道组成，与丹江口大坝相隔1.8公里。

支点财经记者了解到，农夫山泉已在丹江口建成3个工厂、26条生产线。生产能力全球最快，可每小时生产8.1万瓶天然水、1.2万瓶4L、5L桶装水。

在丹江口经济开发区水都工业园，一大批头部饮料企业先后在这里投资建厂。

初冬时节，丹江口武当山水饮料有限公司的三条水线马力全开，取自丹江口库区的优质水源通过高速水线，运至生产车间，其中一条水线一分钟就能生产600瓶天然弱碱水。公司负责人陈东君介绍，公司每月可销售150万包武当山水，主要销往北京、天津、河北等受水沿线城市，下一步将逐步打开全国市场。

“公司6条生产线全部配置完成之后，整个的产能输出是每年100万吨。”陈东君说。在武当山水产品展区，记者看到该公司开发出不同包装、不同款式的饮料水，以及原味橙汁饮料等。

武当山水饮料有限公司的对面是北京一轻食品（丹江口）产业园。在产业园区，一辆辆运输柑橘的货车，正在排队卸货。

一框框的柑橘经传输带送入厂房加工线上，经人工筛选、清洗等多道工序后，被送入压榨机内榨汁。

作为一家北京饮料企业，为何选择落户丹江口？在一轻食品（丹江口）有限公司副总经理杨晓东眼里，看到的不光是丹江口水库优越的区域水生态环境，还有当地的柑橘，“今年库区生产的柑橘，甜度等口感指数较往年有所提升，产量与市场销量均实现双丰收。”

“厂区7条生产线，可实现每年30万吨产能，产品覆盖天然饮用水、汽水、无菌茶饮料、果蔬汁饮料等，每年可以消纳本地的柑橘5万至10万吨。”杨晓东说。

“今年库区生产的柑橘不愁销路。”丹江口水源地供应链有限公司董事长陈勇告诉支点财经记者，“一轻食品‘吃掉’了库区70%以上的柑橘。”

“每斤柑橘收购价不到0.8元，但榨出的北冰洋品牌原味橙汁，售价达到9.9元，价格足足翻了10倍。”杨晓东说。

为降低生产水企业的原材料成本，陈勇发挥供应链公司集中采购优势，帮企业降低成本。以武当山水原物料瓶坯供应为例，该企业原物料瓶坯价格由原来的每吨30万元降至24万元，相当于每个水瓶降低近3分钱的成本。

在物流降本方面，十堰打通了“堰水进京”专列，实行“量价互保”运价下浮和物流总包服务，让更多的优质水产品能够走进北方百姓的生活。

十堰市商务局副局长周立宏告诉记者，有了“堰水进京”专列，一吨水的运输成本较之前的铁路运输成本下降35%，较公路运输成本降低49%。目前，“堰水进京”已发送“丹水”专列，正在筹备发送第四次专列。

陈勇表示，从农夫山泉、华润怡宝、北京一轻到本土品牌武当山水的裂变，丹江口市的水饮料产业实现了由“一家独大”到“多点开花”的繁荣发展局面，构建起从饮料生产、罐体加工，到包装设计、产品营销的全产业链生态。

按照规划，到2025年，十堰做好水文章，实现绿色食品饮料产业年产值突破1100亿元。

锚定千亿市场，打造本土水品牌

“优质的水，是十堰最大的资源禀赋、最独特的生态特征。只有用好水资源、做好水文章，才能把绿水青山转化为金山银山。”十堰市委书记黄剑雄表示。

支点财经记者了解到，目前丹江口水库水资源开发出来的水品牌，多以外地头部企业为主，本地饮用水企业要想打开区域市场，还有一段路要走。

在武当山水饮料有限公司负责人陈东君看来，十堰要想打造本土饮用水品牌，还存在四个方面的短板：一是在龙头企业上，本地水资源加工企业营收过亿的较少；二是在产品创新上，公司市场开拓意识不强，产品创新局限于本地区；三是人才储备亟待解决。目前头部水品牌企业存在管理人员、研发人员等短缺，亟需打通人才引进来、走出去的短板；四是水产品的附加值仍有待提升。

“丹江口水产品的价值还有较大的提升空间。”陈东君说，目前包装饮用水市场竞争激烈。

据不完全统计，目前湖北省共有水品牌企业多达400余家，市场年消费额近1000亿元。但是，湖北本地有影响力的水品牌几乎没有，基本全部被外品牌水企业垄断。

目前丹江口本地品牌的饮用水，主要有武当山水、武当山泉、富锶山泉等。“打造本地品牌是一个投资大且时间长的过程。”汉江师范学院校长肖德认为，南水北调水源地自带产地光环，很值得一试。

支点财经记者获悉，为打造十堰及丹江口的自有水品牌，丹江口国投公司耗资1200万元，从有关企业手上购买了“武当山”商标。下一步，武当山水饮料有限公司将重点创建武当山水、丹江贡水、南水北调等主次品牌。

“谁将成为十堰饮用水的主品牌，正在激烈角逐。”十堰市政府相关部门人士称。

在业内人士看来，饮用水市场竞争异常激烈，差异化发展是必走之路。

在富锶山泉产品展示区，支点财经记者看到了一种袋装饮用水。该公司总经理文俊介绍，这种袋装饮用水为公司独创产品，可取代传统桶装水。通过对水分子结构进行物理化处理，富锶山泉推出高端饮用水品牌产品，其413ML瓶装水售价达10元。

“要赋予水品牌的功能、情感、价值、社交等标签。”上述业内人士表示，目前市面上热销的包装水产品，如红牛、脉动、气泡水等，备受市场青睐。

向高攀登，延伸水产业价值链

如何擦亮丹江口水库的水资源名片，延伸水产业价值链？

在青山绿水间，十堰油橄榄产业长出“绿色油库”。

十堰市农业农村局相关人士介绍，目前，十堰环丹江口库区带形成了适合油橄榄生长的局地小气候，被中国林科院列为油橄榄二级适生区。

湖北鑫榄源油橄榄科技有限公司是一家农业产业化国家龙头企业，从意大利进口的全自动冷榨生产线，通过离心分离技术，快速分离水、油、渣，橄榄油年产能可达1500吨。一亩地30棵树，每棵树平均年产50斤左右，亩平均年产量1500斤。在东方橄榄园，朱瑾艳指着一处油橄榄林地说，公司带动郧阳区种植油橄榄6.2万亩，带动近1万户左右农户种植油橄榄，公司吸纳本地群众长期用工200余人，每人每年收入达3万元，还帮助村集体经济年增收5万元。

公司不仅生产橄榄油，还开发出化妆品系列产品。朱瑾艳说，目前公司不断延伸细分领域，产品已涵盖食用油、饮料、化妆品、工艺品等类别30多个产品，力图将油橄榄“吃干榨尽”。