水井坊酒传统酿造技艺已经列为“国家级非物质文化遗产”。
水井坊不仅仅是一个白酒企业，更是川渝文化传承的重要承载体。
随着中央经济工作会议的召开，2025年的经济蓝图逐渐明晰。“十四五”规划的收官之年，如何高质量推动经济增长，成为全国各行业亟待落实的重大任务。未来，必须要切实增强做好经济工作的责任感使命感，干字当头、奋发有为、敢闯敢试、善作善成。在全面深化改革的背景下，企业也被赋予了更大的责任与机会。水井坊作为中国白酒行业的重要一员，以其坚定的长期主义和创新精神，正通过深耕地方经济、推动白酒产业升级，为地方经济发展和行业转型注入强大动能。
深化地方经济贡献，推动行业振兴
水井坊始终以实际行动响应国家政策，在保护和传承600余年传统技艺的基础上，始终注重现代化的科技创新与绿色可持续发展，从根本上推动地方经济和产业的升级。
2023年年报显示，水井坊的营收达到49.53亿元，净利润达到12.69亿元。公司不仅在国内市场获得了突破，还为地方经济作出了重要贡献。自2014年以来，水井坊已为地方经济贡献总额超45亿元，创造了超过2500个就业岗位，并通过产业链的带动，为四川省及大成都地区的供应商采购总额贡献了超过7.5亿元。
这种不懈努力与地方经济深度融合的方式，是中央经济工作会议提出的“向改革要动力，向开放要活力”精神的真实写照。水井坊不仅在科技创新和产业升级上不断突破，还通过深度融入地方经济，为地方经济的振兴提供了有力支撑。
传承非遗技艺，推动产业创新升级
水井坊在保护传统文化和技艺的同时，深刻认识到行业的创新性和可持续发展至关重要。公司特别注重“水井坊酒传统酿造技艺”的保护，这一技艺已经列为“国家级非物质文化遗产”。为了传承这一技艺，水井坊设立了专门的“非遗保护委员会”，帝亚吉欧出资设立专项基金，推动水井坊非遗技艺的保护和传承。
与此同时，水井坊注重与科技创新相结合，推动白酒行业的技术升级。水井坊邛崃全产业链基地项目的自动化技改是行业内技术创新的典型案例，将传统酿酒工艺与数字化、智能化技术相结合，不仅提高了生产效率，也保障了传统技艺的传承。与中科院联合开展的“一号菌群”研究，进一步破解了水井坊酒600余年传承的品质密码。这些技术创新不仅提升了产品质量，也推动了整个白酒产业向更高水平发展。
正如中央经济工作会议强调的，“向改革要动力，向开放要活力”，水井坊的持续创新和技术积累正是企业应对行业挑战、实现高质量发展的关键。通过技术创新与传统技艺的结合，水井坊正在为中国白酒产业的未来发展奠定坚实基础。
坚持绿色低碳，践行可持续发展
在当前全球经济形势下，绿色低碳已经成为企业发展的必然选择。水井坊积极响应国家双碳目标，全面部署可持续发展战略，并制定了“水井坊2035可持续发展目标”。在生产运营中，水井坊持续推进绿色转型，优化生产工艺，提高能源利用效率，积极探索可再生能源的应用，并在节能减排方面取得了显著成效。
水井坊的绿色转型不仅是对环境责任的担当，也是对行业可持续发展方向的引领。公司连续三年发布ESG报告，积极推动绿色转型，并获得了国内外主流ESG评级机构的认可。其“绿色发展”理念为行业树立了标杆，也获得了政府、媒体及社会各界的广泛赞誉。
此外，水井坊还通过公益捐赠，积极参与乡村振兴和社区发展，为实现共同富裕贡献了自己的力量。近年来，水井坊热心参与公益慈善事业，累计捐赠超4000万元，在社会责任的履行上也取得了显著成绩。
扎根成都，助力产业升级与文化振兴
作为植根于成都的本土品牌，水井坊不仅仅是一个白酒企业，更是川渝文化传承的重要承载体。水井坊博物馆作为国家级工业文化遗产，水井坊酒坊遗址也被列为全国重点文物保护单位。公司通过长期赞助重要文化活动，如中国成都国际非遗节、世界大学生运动会等，助力提升成都的文化能级。
在推动白酒产业升级的同时，水井坊还积极推动酒旅融合，联合成都市文旅局打造了白酒成都产区第一条酒旅融合路线。通过这条路线，水井坊将产区的深厚历史文化与现代酒旅体验结合，推动白酒产业向旅游和文化产业的跨界融合发展。
展望未来，水井坊将继续秉持长期主义，深化绿色低碳转型，推动可持续发展，助力白酒产业和地方经济的高质量发展。中央经济工作会议的精神为企业指引了发展方向，而水井坊的实际行动为这一精神注入了生动实践。
在新时代的改革浪潮中，水井坊作为高水平对外开放的成功案例，凭借其坚定的战略眼光和创新的精神，通过持续创新、绿色发展与文化传承，不仅推动了白酒产业的升级，也为地方经济发展贡献了力量。在中央经济工作会议精神的指引下，水井坊将在未来的发展中继续发挥引领作用，成为中国经济转型与高质量发展的重要推动力。
未来，水井坊将继续深耕中国市场，在地方经济发展中发挥更大作用，推动白酒产业创新升级，实现企业与社会的共赢。
文:张海霞
制版:朱林 王娟娟 黄炽林
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