前不久,疫苗专业群里有群友提到一个话题:
鸡蛋里面的抗生素都
比疫苗的残留高
我们还要纠结抗生素过敏
要不要接种疫苗吗?
我立刻意识到,这是一个很好的科普线索,于是去查了查文献,给大家说说这件事。
为啥要关心疫苗里的抗生素残留量呢?
其实真没必要关心,但各种不负责任的宣传或科普……
你说打个疫苗,按国家标准生产出来且检验合格的疫苗,当然在安全性上有保障,本来不需要老百姓去操心。就好比你买个瓜吃,非要知道瓜里的农药残留量多少,有必要么?
那么疫苗里有抗生素,我又对抗生素过敏,那我还能打疫苗么?
这个问题逻辑上没错,但现实中没有意义,因为疫苗里就算有抗生素,那点量也谈不上会引起过敏。
关键在于剂量。
首先,我们讲个大概念:中国人人均每年消费138克抗生素。
消费,不一定是摄入人体。通过医疗途径的肯定算摄入人体,但很多抗生素用在畜牧养殖环节,先进入鸡鸭鱼肉里,再进入人体,这肯定要大打折扣。简单一点来估计,每个中国人每年摄入抗生素只算1克,总可以吧。
从2010版中国药典规定开始,每剂疫苗里的抗生素残留量必须不超过50纳克,也不是所有疫苗在生产过程中会用到抗生素。这样就可以算出:我们每年摄入的抗生素量(1克),相当于2000万剂疫苗里的抗生素量。
这么夸张的对比,相当于我们每年在浑然无知中接种了2000万剂疫苗,但却要纠结于眼前每支疫苗里那点抗生素,有必要么?不矫情么?
实际上,目前没有任何证据表明,疫苗里残留的那点抗生素量会导致不良反应或者说毒副作用。
你想想,身体每年承受着相当于2000万剂疫苗抗生素残留量的抗生素,要有不良反应或毒副作用早该有了,轮不到眼前任何一支疫苗。就好比某瘾君子抽烟无数,但却一本正经地担心吸到别人的二手烟。你是不是要翻他白眼?
那么,鸡蛋里会有多少抗生素呢?
下面这篇文章揭晓。
首先说一下国标。2019年9月6日发布的GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》对鸡蛋里的抗生素做出了明确的规定。
第一,鸡蛋里不允许出现四类抗生素。磺胺类、喹诺酮类、β-内酰胺类和酰胺醇类抗生素均为产蛋期禁用。
第二,其他允许使用的抗生素,在鸡蛋中的残留量为不超过50~400微克/千克,包括土霉素、金霉素、四环素、林可胺类、大环内酯类、红霉素、泰乐菌素、泰万菌素等。
我们以最严格要求对待鸡蛋,取抗生素残留量50微克/千克,这就相当于50纳克/克,这就与疫苗抗生素残留量在一个数量级上了。一只鸡蛋平均重60克,抗生素残留量就是3000纳克。
单剂疫苗里的抗生素残留量为50纳克。所以,就抗生素摄入量来说,吃一只鸡蛋相当于接种60支疫苗。
陶医生数学是一般般,但这计算没毛病吧
(完)
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