随着春节脚步日益临近,惠来县澳角码头的海鲜市场热闹非凡,处处洋溢着浓浓的年味儿。作为海鲜交易中心,这里吸引了众多市民前来采购海鲜年货,各类新鲜海产琳琅满目产销两旺。
清晨6点,码头已经被熙熙攘攘的人群和此起彼伏的讨价还价声唤醒。一艘艘满载而归的渔船整齐地停靠在岸边,渔民们忙碌地将一筐筐新鲜捕捞的海鲜搬上岸,码头上堆满了螃蟹、虾类、鱼类、贝类等丰富多样的海产品。
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在市场的摊位间穿梭,市民们脸上洋溢着喜悦与期待。李阿姨正仔细挑选着大闸蟹,她笑着说:“过年了,一家人聚在一起,餐桌上怎么能少得了海鲜。这里的螃蟹又大又肥,价格也实惠,买回去清蒸,一家人都爱吃。” 旁边的王先生则在挑选鲈虾,他表示:“每年春节,海鲜都是必备年货。新鲜的虾孩子特别喜欢,我得多买点。”
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码头上的摊主们也迎来了一年中最忙碌的时刻。张老板一边手脚麻利地为顾客称鱼,一边热情地介绍着各种海鲜的烹饪方法:“这条石斑鱼清蒸最鲜美,简单处理一下,放上葱姜,蒸熟后淋上热油,再加点蒸鱼豉油,那味道,别提多鲜美了。”
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据了解,为了迎接春节市场,摊主们早早与渔民做好沟通,加大进货量,确保各类海鲜供应充足。
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