今日冬至
你吃汤圆了吗?
当一碗热乎的汤圆下肚
是否会让你想起福鼎专属的节日食俗?
土生土长的鼎鼎
今天就借这口冬至的暖意
和你们唠唠咱家乡的节日食俗
依山傍海的福鼎
节日食俗里藏着
太多本地人都没扒透的小讲究
更是在外游子一看到就想家的味道!
提到“二月二”
第一个想到的一定是芥菜饭
长辈们常说的
“吃了芥菜饭不生疥疮”
是否唤醒了福鼎人的DNA!
锅里翻炒的米粒
不仅是烟火气
还是家的温度啊
端午节吃粽子
是许多地方的习俗
但福鼎的粽子
还有另外一层含义
福鼎民间有句俗语叫
“侬爸送年仔送节”
娘家在女儿出嫁第一年端午节
送给女儿家的粽子称
“头年粽”
进入农历七月,便已入秋
此时,福鼎小朋友的快乐
便在长辈们礼物里
七夕的甜是外公外婆的七夕饼
中秋的暖是舅舅提前送到的月饼
还有贴在月饼上的福鼎饼花
可是咱独一份的中秋浪漫!
除了这份浪漫的仪式感
桐山一带中秋节会蒸水粿
出嫁的女儿收到父母送来的水粿和月饼
分给左邻右舍共享滋味
这情谊便热络起来
从春日的芥菜饭到冬至的汤圆
从满月时的红龟到做寿的线面
福鼎人早把福气
藏 在了每一个节日的 食物里……
福鼎人DNA里的节日味道
你最爱哪一样?
最让你想家的是哪一口呢?
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福鼎市融媒体中心
视频:福鼎市社会科学界联合会出品,福鼎市融媒体中心制作
编辑:杨譞
审核:汪晶晶
监制:戴蓉
总监制:王良伟
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