(来源:光明日报)
转自:光明日报
辽宁抚顺市,工作人员在种植基地检查辽细辛的生长情况。新华社发
宁夏固原市隆德县一家药材加工厂的工作人员在包装黄芪。新华社发
游客在重庆市黔江区水田乡石郎村中药材基地观赏金荞麦花。新华社发
【一线讲述】
编者按
传承千年的本草智慧,遇上灵秀生动的中华山水,会焕发怎样的生机?
从吉林抚松的“参雪和鸣”,到湖北麻城的“菊海生金”;从广西玉林的“香聚天下”,到甘肃庆城的“岐黄寻根”——一种以药为引、以旅为媒的融合实践正在悄然生长。这不仅仅是“药”与“景”的简单叠加,而是将中医药的文化内核、健康理念与地域特色、旅游体验深度交织,让传统智慧可感可亲,融入现代生活。
本期走近一线实践者,看他们如何在山水之间寻找一张促进发展、滋润生活的“融合之方”,探寻中医药文旅融合的深层价值与多元可能。
参韵沁雪原
讲述人:吉林抚松县文旅局党组书记 刘本琪
抚松坐落于长白山腹地,是“中国人参之乡”,又拥有世界黄金粉雪带,冬日里千里冰封、雾凇琼枝,林海雪原如诗如画。冬天来这里,除了赏雪、滑雪,我们一直在想,怎么能让这“极寒”的冰雪和“极热”的人参擦出火花,把漫长的冬季变成旅游的旺季?
答案,或许就在文化里、在体验中。我们尝试把这两样“宝贝”融在一起。在冰雪马拉松中,我们在补给站准备了热气腾腾的人参鸡汤,选手们在驰骋时,喝上一口鲜香醇厚的汤,那股暖流从喉咙一直熨帖到全身,寒气瞬间被驱散,取而代之的是满满的感动和能量。马拉松赛道,也因这碗“参味补给”变得格外有温度。
光有吃的还不够。我们在长白山西站前,以“人参姑娘”和冬季滑雪为灵感创作了大型冰雕。她身姿灵动、造型别致,既展现了冰雪的晶莹剔透,又凸显了人参文化的灵动鲜活。很多游客围着拍照,扫扫二维码还能参与互动,把一小盒人参带回家。这座冰雕,成了很多人对抚松的第一印象。我们还把“人参屋”搬进了长春冰雪乐园,人们推门进去,抬手可触冰雪,闭眼能品参香,沉浸在“参雪共生”的故事里。
来的人多了,需求也五花八门。为了让不同游客找到自己心仪的玩法,我们围绕“吃住行游购娱”打造了全链条服务——
有一群老哥们儿,专门组团来游玩。白天他们在滑雪场里互相搀扶着、笑闹着,晚上泡完温泉,再围坐在一起品尝慢炖几小时的人参药膳,大呼:“年轻时没赶上这样的好时候,现在既能玩雪又能养生,这趟来得太值了。”
有个带孩子的家庭连续来了两趟,小朋友在人参博物馆里听讲解员讲人参的生长故事,还在非遗工坊跟着老师傅学做冰雪人参摆件,临走时说:“明年还要来挖‘雪人参’。”
年轻的背包客们更爱户外运动,清晨裹着厚厚的装备去河道上漂流,看雾凇如仙境,下午跟着老参农进山,在林海雪原里寻找野山参的生长踪迹,直呼“既刺激又有收获”……
村里的老乡们也忙活起来,农家乐推出了人参火锅、雪地烧烤,民宿备上了参茶,集市上摆满了人参造型的冰雪文创、参味伴手礼。游客玩得开心,老乡们的腰包也跟着鼓起来。看着白雪覆盖的村庄越来越热闹,我们心里也暖乎乎的。冰雪让人参的故事更鲜活,人参让冰雪的旅行更有味。这个冬天,欢迎大家来抚松,感受这份独特的“参雪和鸣”。
香聚玉林城
讲述人:广西玉林市国际香料交易市场综合党委副书记 刘 剑
我是一名退伍老兵,从广东来到“南国香都”玉林,一待就是17年。从听不懂一句香料行话的“门外汉”,到如今药旅融合“实践者”,我亲眼见证玉林药香从交易市场飘向山水间,从产业符号变为文旅名片。
初来玉林,我就被震撼了。作为全国最大香料集散地,市场上堆满来自世界各地的香料,印尼的丁香、越南的桂皮、云南的三七……香气浓烈又复杂,商人南腔北调,交易热火朝天。但那时,这里也只是个巨大的“中转站”,客商们谈完买卖、装完货就走了,没人探寻沉香炮制技艺,更无人知晓本草背后的文化底蕴。我觉得可惜,这么好的资源,不能只做“一买一卖”,要让药香留住人,让更多人读懂玉林的美。
转变,始于党建与产业的深度融合。为了改变经营户分散经营、各自为战的情况,我们成立了香料产业党建联盟,设立“党员示范岗”“党员服务驿站”。大家拧成一股绳,想着怎么让市场不光能做买卖,还能“讲故事”“留客人”。
第一步,是把市场本身变成一个“香料博物馆”。我们辟出展区,把全球上千种香料分门别类陈列,配上图文和实物,游客进来就像翻开一本立体的香料百科全书,能亲手摸到异国本草,还能了解从种植到加工的全产业链故事。
光看不够,还得体验。我们设计了“寻香体验线”,把游客带到种植基地,春天看砂仁开花,秋天摘八角、晒桂皮。在加工车间,老师傅演示非遗炮制技艺和香料深加工过程,古老的技艺让年轻人看得入神。最受欢迎的是“手作香囊”体验,家长带着孩子,仔细挑选喜欢的药材粉末,一针一线缝制属于自己的香气和祝福。我们还开了药食同源工坊,用天麻、铁皮石斛等药材制成养生药膳,让游客的舌尖也记住玉林的“药香”。
党建成了融合的桥梁。我们帮助60户个体户升级成企业,有了实力,他们也更愿意参与文旅开发。有的商户开起了香料文化体验馆,有的开发精致的文创产品,连老街上的小吃摊,都开始卖起了搭配牛腩粉的养生药香产品。
现在,来玉林的游客,很多会专门把“逛香料市场”列入行程。曾经“只做买卖”的市场,变成“可游可学”的景区;周边的村民,也靠着香料种植和文旅服务,收入节节高。17年,我看着玉林的香料从流通的商品,变成了可触摸的文化、可体验的旅程、可带走的记忆。我觉得,自己这个“药旅融合”架桥人,当得值!
菊谷生金记
讲述人:湖北黄冈市菊花协会会长 刘晓燕
薄雾轻轻笼罩着“中国菊谷”的山坳,湖北麻城福田河镇的深秋就像打翻了调色盘,成片成片的福白菊盛开,空气里都是清雅的香气。采菊人在田间忙碌,游客们沿着菊香漫步,那画面美不胜收。
我守着大别山深处的菊花十几年,亲眼看它从地里的一味普通药材,变成我们麻城人致富的“金钥匙”,更变成连接健康与远方的桥梁。
早些年,麻城菊花虽然有“地理标志产品”这张金字招牌,可就是卖不出好价钱。万亩菊田大多只能卖干花,零零散散的赏花点也留不住人。老乡们常叹气:“菊花这么好,怎么就卖不上价呢?”这话,一直压在我心里。
如何破局?我们联合市场监管局,给福白菊定了228项严苛的标准,建了2000多亩原种保护基地,用“一种二改三调”的有机种植模式,确保每一朵菊花都达到高品质,总黄酮、绿原酸等成分超过药典标准。我们的企业一头扎进深加工,从福白菊里提取活性成分,推出护眼贴、蒸汽眼罩这些新产品,没想到特别受年轻人喜欢。菊花,一下子“潮”起来了。
花好了,赏花就不仅仅是“看”了。我们办菊花旅游季,今年还把“眼力大挑战”搬到了花田里,大人小孩玩得不亦乐乎。旁边就是中医体验区,湖北中医药大学的专家现场把脉,艾灸的香味和菊香混在一起,让人闻着非常安心。游客捧着菊花茶,吃着菊花糕,听我们讲古代名医王叔和编著《脉经》的故事,真正体验了一把“药食同源”。
我们还搞起了直播,在花海里架起镜头,菊农变主播。有一场3小时的直播吸引了上百万人观看,菊花茶、眼罩等成交2万多单,刷新了咱们麻城农产品的直播纪录。
针对景点分散、配套不足的问题,我们把种苗基地变成科普课堂,把菊田步道和周边民宿串成珠链,让游客能住下来,慢慢体验。光是菊香人家景区,一年就能接待30万游客。
如今,这朵小菊花串起了16万亩土地、320多家企业,形成一个产值几十亿元的集群,带动20多万人增收。“麻城福白菊”还漂洋过海,成了国际地理标志产品。一朵花,真的养活了一方人。未来,我们还想用这菊花研发新药,把它的文化写进更大的故事里。这朵开在大别山里的“富民花”,香气一定会越飘越远。
岐黄润古今
讲述人:甘肃庆城县中医药产业中心主任 张鸣波
庆城,是医祖岐伯的故里。相传岐伯与黄帝在这里谈医论道,诞生了《黄帝内经》。这份沉甸甸的家底,曾让我们自豪,也让我们倍感压力。为啥?因为现实很“骨感”:老百姓信中医,但乡里村里医疗条件差;历史底蕴厚,却连个像样的宣传展示都没有;山上药材不少,可就是变不成产业。
这些年,我们一点点“补短板”:建中医馆、培训村医、推广适宜技术……慢慢地,一张覆盖县、乡、村三级的中医药服务网织成了。现在,县里有龙头医院和国医大师工作室坐镇,乡镇卫生院个个有标准化的中医馆,村里设了“中医阁”,全县中医诊疗覆盖率超过90%。
光有服务网络还不够,老祖宗的智慧也得插上现代的翅膀。我们引入AI智能诊疗系统,辅助基层医生开方子。一开始,有些老大夫将信将疑,可后来发现,这个“智能帮手”既能传承经典,又能提供参考,让诊断更精准、服务更规范,大家欣喜不已。
守着岐伯故里这座文化金山,可不能只躺在古籍里过日子。这些年,我们想着法儿让古老文化“活”起来、走出去。香包、药枕、养生茶……上百种带着药香的文创产品被开发出来;纪录片镜头对准这里,向世界讲述庆城故事。每年举办的岐伯祭拜典礼和拜师大会,也成了凝聚行业人心的大事。今年祭拜,我们增加了敬献陇药、千人共读《黄帝内经》的环节,庄重的仪式感,让在场近千位嘉宾无不动容。
文化活了,旅游就有了魂。我们以岐黄文化为魂,精心打造“一镇一馆两区两园”。大家肯定想不到,当年荒芜的药王洞,如今成了年接待游客超百万的养生小镇。村民们在家门口开起农家乐、特产店,户均年收入超过5万元,笑容里满是底气。
特别是今年新开放的凤凰谷温泉康养度假村,把黄芪、当归等道地药材融入温泉,推出了养心、护肝、健脾等“五行汤池”。陕甘宁周边的游客慕名而来,就为泡一泡这“有料”的温泉。去年,全县接待游客接近500万人次,增幅惊人。庆城,这个曾经的古城,如今已是三省交界处闪亮的旅游名片。
面向“十五五”,县里蓝图已经绘就:要建成国家级的中医药康养旅游度假名城,要争创国家5A级景区,还要推动“中医药+智慧科技”“中医药+现代农业”深度融合,让全产业链规模突破10亿元。
对此,我满怀期盼。希望这份事业能惠及更多父老乡亲,让他们在守护文化根脉的同时,日子越过越红火;更盼着“岐伯故里”这块金字招牌越擦越亮,让庆城的药香飘得更远,让这里成为人人向往的康养福地。
(项目团队:本报记者 刘梦、崔兴毅、任爽、李玉兰、周仕兴、王建宏、张锐、尚杰、王冰雅 本报通讯员 芦猛、李云)
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