为持续筑牢食品安全防线，近日，我中心受湖北之味商贸有限公司委托，再次对“澴川渔火”夜市开展了10批次食品抽检工作，现将检测结果公布，请大家查收！

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抽检覆盖热门小吃

本次抽检重点覆盖澴川渔火夜市9家热门摊位和小吃服务店，抽检火鸡面、炒饭等热销食品10批次，涉及调味面制品、油炸制品、发酵豆制品、其他米类制品、其他蔬菜制品和自制饮料6个品类。

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检测聚焦重点项目

检验人员严格依据国家标准，重点对抽检食品的重金属含量、食品添加剂等关键安全项目进行检测。

针对调味面制品、油炸制品、发酵豆制品、其他米类制品，重点对添加剂（比如：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素等）项目进行检测。

针对其他蔬菜制品，重点对重金属（比如：铅）、添加剂项目进行检测。

经检验，本次抽检的10批次食品所检指标均符合标准要求。

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温馨提醒

食品安全无小事，齐抓共管是关键。

▶ 在此提醒广大食品生产经营者，要珍惜“零不合格”的抽检成果，持续绷紧食品安全弦，严格履行主体责任，严守食品安全底线。

▶ 同时呼吁广大居民朋友们，要增强食品安全意识，购买食品时注意查验生产日期、保质期等信息，如发现食品安全问题，可及时拨打 12315 投诉举报热线，共同参与食品安全监督。

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下一步重点

我中心将持续聚焦群众关注关切，对本地特色食品、夜市等地食品开展常态化检测工作，以精准检验、严格把关的实际行动，守护大家“舌尖上的安全”。

PRODUCED掌上孝感

✍️编辑︱扬大

来源︱孝南区公共检验检测中心