在崇州观胜镇的严家弯湾
一个名为的盆景园
正呈现出与以往截然不同的样貌
穿过园门
视线便会被一座木屋所吸引
这里时不时飘出咖啡与烘焙的香气
沿着园内蜿蜒的小溪流
十余个临水的木台顺势而建
台上摆放着原木桌椅
客人们可以在此晒着冬日暖阳
围着一炉炭火
慢煮一壶老茶
远处，苍劲的川派盆景静静矗立
成为这片闲适场景里
深沉而有力的底蕴
然而，就在一年多前
这里还完全是一个传统的盆景产销基地
负责人刘国兵从2002年开始从事苗圃和盆景，2018年投资百万打造了这个占地23亩的盆景园。过去的景象很纯粹：满园盆景，等待懂行的客人前来品鉴、购买。“那时生意好的年份，年销售额能过百万。”刘国兵说。
刘国兵
但盆景产业周期长、客群相对固定，如何让园子持续焕发活力，成了他思考的问题。“光让人来看盆景，太静态了。坐不住，也留不久。”
转变始于一次关键的“牵手”。在当地政府的引荐下，刘国兵结识了现在的运营合伙人。双方碰撞出一个新想法：不离开盆景这个根，但为它注入新的内容与场景。
一拍即合后，刘国兵投入40万元，启动了一期8亩地的改造。于是，盆景园里长出了咖啡吧、面包窑和炖鸡的柴火灶。而盆景，也从唯一的主角，变成了沉浸式美学空间的灵魂背景。
“我们造了雾森系统、泡泡机，就是想营造年轻人喜欢的、适合传播的氛围。”刘国兵介绍。自2025年12月初试营业以来，这个融合了盆景艺术、轻食餐饮与户外社交的新空间，迅速吸引了众多年轻游客和家庭客群，将消费群体从原本的资深盆景爱好者，扩展到了更广泛的大众。
几乎在同一时期
严家弯湾另一家大型盆景园
唐安十二景
也悄然完成了升级
负责人郭敏在原有的22亩盆景园中，巧妙地嵌入了六个餐饮包间。“我们这儿一年四季景不同，但以前游客来了，看一圈就走。我就想，能不能让大家为了美食也留下来？”她推出的清汤牛肉、秘制红烧兔等特色私房菜，迅速赢得了市场。
今年国庆节开始试营业，短短一周时间，营业额接近4万元，高峰期甚至需要提前预约。盆景与美食的组合，在这里形成了“景中品肴，肴中赏景”的独特体验。
主动变革，成了整个严家弯湾产业升级的先行信号。
严家弯湾位于我市观胜镇联义村5组，是以川派盆景技艺为核心的国家3A级林盘景区，通过“林盘+”模式整合盆景产业与乡村旅游，形成“盆景+文旅”融合发展格局。
作为川派盆景的发源地之一，这个村庄拥有27户盆景大户，产业基础扎实，但也曾面临业态单一、体验静态的发展瓶颈。
“我们希望通过这两个成功的特例，带动后面更多的盆景户探索新模式。”观胜镇联义村村委会工作人员王婷表示。如今，严家弯湾的发展思路已经明确：紧扣“盆景+”主线，推动从单纯盆景生产销售，向集亲子研学、文创手作、特色餐饮、微度假于一体的复合型艺术村落转型。
刘国兵已开始规划下一步。他的“何止云飞”二期，计划将剩余的15亩地整体开发，引入露营、更系统的盆景研学课程和企业团建等功能。郭敏则打算深化“唐安十二景”的主题，精选十二盆最具代表性的盆景，配套研发十二道特色菜，让文化意象与味觉体验深度结合。
从寂静的盆景园，到充满生活气息的美学消费场景，严家弯湾的改变，犹如为其深厚的盆景艺术之根，嫁接上了当代生活的繁茂新枝。在这里，传统的乡村特色产业，正通过对自身空间的创造性转化和价值延伸，在不背离本色的前提下，拥抱一个更开放、更具活力的未来。
文、编辑：王佑涵 刘馨月
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