2025年12月22日，江苏消费者顾先生在天猫双汇官方旗舰店购买两箱火腿肠，本是一次寻常的零食补货，却演变成一场令人作呕的食品安全噩梦。收货当天，他在确认外包装完好无损后，直接用嘴撕开一根火腿肠食用。可吃到一半时，姐姐突然惊呼——盒内多根香肠竟被老鼠啃噬过半，泡沫托盘上赫然残留着黑色鼠粪。
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“当场所有人都吓懵了，我更是后悔到想吐。”顾先生回忆道。更令他愤怒的是，联系双汇客服后，对方最初仅同意“退货退款”，对食品安全问题轻描淡写。即便他提供了完整的收货监控与快递开箱视频，证明包裹从签收到拆封全程未离视线、外箱无破损，双汇售后人员仍一度质疑“是否家中遭鼠咬”。
在舆论压力下，双汇最终提出赔偿1000元和解，但顾先生断然拒绝。他表示：“我不为钱，只要两个答案：第一，老鼠是在生产、仓储还是物流环节进入的？第二，请双汇公开道歉。”
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截至12月26日，双汇客服承认已知悉此事，称“业务人员正在对接”，但工单仍未完结。而消费者的核心诉求——透明溯源与责任担当——依然悬而未决。
这起事件之所以刺痛公众神经，不仅因“老鼠啃食+粪便”画面极度不适，更因它直击食品工业最不可触碰的底线：连密封包装的熟食都无法保障洁净，消费者还能相信什么？ 双汇作为国内肉制品龙头，若连污染源头都不敢彻查公示，仅以“私了”息事宁人，无异于将品牌信誉置于险地。
食品安全不是“赔钱就能翻篇”的生意。当一根火腿肠里藏着老鼠的痕迹，企业需要的不是公关话术，而是刮骨疗毒的决心。
顾先生要的不过是一句“对不起”和一份整改承诺——这不该是奢望，而应是底线。
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（本文综合自潇湘晨报2025年12月26日报道。食品卫生关乎公共安全，建议消费者保留证据依法维权，监管部门应介入彻查全链条责任。）
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