“为什么我明明每天认真洗脸,痘痘还是反反复复?”
“是不是只要不吃辣,就能摆脱痘痘困扰?”
相信很多被痘痘折磨过的人,都有过这样的疑问。
在大家的固有认知里,长痘要么是皮肤清洁不到位,要么是吃了太多辛辣的食物。
但其实,还有一个容易被忽视的“隐形杀手”,一直在悄悄毁掉你的皮肤——高糖饮食。
对于青少年和年轻上班族来说,奶茶、可乐、蛋糕和甜品几乎是日常标配。
可大多数人不知道的是,每一口香甜的食物下肚,都可能在为痘痘的爆发“添砖加瓦”。今天就来好好聊聊,高糖饮食到底是怎么让我们长痘的,以及想解馋又怕长痘该怎么办。
很多人都觉得,痘痘是皮肤表层的问题,只要用好护肤品就能解决。但实际上,痘痘的产生和我们身体内部的激素变化、代谢状态密切相关,而高糖饮食,正是影响这些内在因素的关键。
简单来说,当我们吃了大量高糖的食物或喝了高糖饮料后,血糖会像坐过山车一样快速升高。为了控制血糖,身体会分泌更多的胰岛素。而胰岛素和我们皮肤长痘,有着千丝万缕的联系。它不仅会刺激皮肤出油更多,还会促进一些激素的分泌,让皮肤细胞代谢紊乱,最终形成红肿、疼痛的痘痘。
更关键的是,这种影响并不是暂时的。
长期高糖饮食会让身体处于一种“高胰岛素状态”,痘痘也会因此反反复复,变成难以根治的慢性问题。
可能有人会说,“我天天喝奶茶也没怎么长痘啊”,这其实和个人体质有关,但从普遍情况来看,高糖饮食和长痘的关联已经被多项权威研究证实。
青春期是长痘的高发期,除了体内激素水平波动,饮食因素也扮演着重要角色。尤其是甜食和高升糖食物,会进一步加剧激素紊乱,让痘痘问题雪上加霜。
一篇来自《实验皮肤病学》的研究指出,胰岛素样生长因子-1(IGF-1)是导致痘痘的关键激素,它会刺激皮脂腺分泌更多油脂,还会促进雄激素合成,让皮肤更容易长痘。而喝牛奶、吃高糖食物会让血液里的胰岛素和IGF-1显著升高,两者联手增强生长激素对皮脂腺的刺激,进一步加重出油和长痘情况[1]。
对于青少年来说,身体正处于激素快速变化的阶段,此时如果频繁摄入甜食和高升糖食物,相当于给痘痘的出现加buff。很多青春期的孩子明明很注重皮肤清洁,却还是痘痘不断,大概率就是忽略了甜食这个关键因素。
在所有甜食中,软饮料的“促痘能力”尤为突出。不管是碳酸汽水、甜奶茶,还是果味饮料,都含有大量添加糖,属于典型的高升糖饮品,对皮肤的伤害不容小觑。
一篇发布于《儿科保健杂志》的调查显示,每周喝7次及以上碳酸汽水的青少年,得中重度痘痘的风险比不常喝人群高61%;每周喝7次及以上甜奶茶的风险更高,比不常喝人群高152%;每周喝7次及以上果味饮料的,风险比不常喝人群高90%。更值得警惕的是,虽然软饮料中的糖分摄入和痘痘呈非线性关联,但如果每天从软饮料中摄入的糖分超过100克,得中重度痘痘的风险会飙升,比摄入量少的人高212%[2]。
换算一下,一瓶500毫升可乐的含糖量在50克左右,也就是说,每天喝两瓶,糖分摄入量就会超标,长痘风险会急剧增加。而现在很多青少年都有每天喝奶茶、汽水的习惯,这也是青少年痘痘高发的重要原因之一。
很多人觉得长痘是青少年的“专利”,成年后就不会受影响了,但事实并非如此。
一篇发布在国际皮肤病学顶级期刊《JAMA Dermatology》的研究数据告诉我们,排除年龄、性别、运动量、吸烟等可能干扰结果的因素后,成年人的饮食和当下长痘有着明确的关联,具体来看:常吃高油高糖食物的人,当下长痘的概率比少吃这类食物的人高54%;常喝含糖饮料的人,当下长痘概率高18%;常喝牛奶的人,当下长痘概率高12%;另外,整体饮食偏“高能量、高油高糖”的人,当下长痘的概率也会高13%[3]。
很多成年人因为工作繁忙,经常吃外卖、喝奶茶、吃甜点,这些食物不仅会导致体重增加,还会影响皮肤状态。所以,成年人想要改善皮肤、减少痘痘,同样需要控制甜食和高升糖食物的摄入。
想要摆脱痘痘困扰,并不需要完全戒掉所有甜食,关键是要控制糖分的摄入,尤其是传统糖分。
总结一下重点:
皮肤状态能够反应身体内部健康状况,高糖饮食不仅损伤皮肤状态,还会影响身体健康。
从今天开始,试着减少传统糖分的摄入,用代糖满足味蕾,相信你的皮肤会慢慢变好,身体也会更健康。
毕竟,能放心吃甜又不长痘,才是真正的健康小幸福!
【参考文献】
[1] MELNIK B C, SCHMITZ G. Role of insulin, insulin-like growth factor-1, hyperglycaemic food and milk consumption in the pathogenesis of acne vulgaris(J). Exp Dermatol, 2009, 18(10): 833-841. DOI:10.1111/j.1600-0625.2009.00924.x.
[2] HUANG X, ZHANG J, LI J, ZHAO S, XIAO Y, HUANG Y, et al. Daily intake of soft drinks and moderate-to-severe acne vulgaris in Chinese adolescents[J/OL]. J Pediatr, 2019, 204:256-262.e3[2018-09-28]. https://doi.org/10.1016/j.jpeds.2018.08.034.
[3] PENSO L, TOUVIER M, DESCHASAUX M, SZABO DE EDELENYI F, HERCBERG S, EZZEDINE K, et al. Association between adult acne and dietary behaviors: findings from the NutriNet-Santé prospective cohort study[J/OL]. JAMA Dermatol, 2020, 156(8):854-862[2020-08-01]. https://doi.org/10.1001/jamadermatol.2020.1602.
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