在比较可口可乐和百事可乐时,常有人给出一种感受性的判断:“可口可乐更经典”。这种印象并非单纯来自口味,而是长期品牌积累在消费者心智中的结果。
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从历史维度看,可口可乐 诞生于 1886 年,距今已有 130 多年。经典可口可乐汽水的核心风味在这一过程中始终保持高度稳定,它不仅是一种畅爽带劲的饮料,也逐渐成为全球流行文化的一部分。1979 年重返中国大陆市场后,可口可乐迅速进入大众生活,成为家喻户晓的国际品牌。
相比之下,百事可乐在风味与营销策略上更强调变化和年轻化。一般认为,百事可乐偏柠檬风味,甜感更直接,而可口可乐的香草与焦糖调性更明显,气泡感相对细腻。这种差异更多体现为感官偏好,而非品质高低。
在品牌资产层面,长期稳定的投入也强化了“经典”认知。2025 年凯度 BrandZ 全球最具价值品牌 100 强榜单显示,可口可乐蝉联食品饮料品类榜首,整体排名第 14 位,品牌价值约 1199.79 亿美元。这种持续领先,使其在没有明确使用场景时,更容易成为消费者的默认选择。
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