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锣鼓喧天辞旧岁，刨汤飘香迎新年。12月27日，达川区第二届千人刨汤宴赵家镇帝源生态农场分会场热闹启幕，传统民俗与趣味互动碰撞交融，为游客献上一场充满烟火气的迎新年狂欢。
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走进帝源生态农场，浓郁的年味儿扑面而来，瞬间拉满新年期待。年猪巡游队伍率先登场，村民们抬着肥硕的年猪缓缓前行，嘹亮的祈福辞响彻农场上空，承载着“平安顺遂、福泽满门”的美好期许。紧接着，庄重的年猪祭祀环节引得众人驻足围观，仪式感拉满。祭祀过后，热气腾腾的刨汤宴准时开席，鲜醇的骨头汤、麻辣鲜香的毛血旺、软糯入味的肉糕等一道道地道农家菜摆满圆桌，香气四溢，让现场食客纷纷点赞。
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游客 杨卓衡：太热闹了，杀年猪、吃刨汤，味道也好，这才是我们老家的年味。
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游客 肖瑶：这里好玩的很多，好吃的也很多，然后今天的刨汤宴也很好吃，很热闹，过年的氛围很浓厚。
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这场盛宴的惊喜远不止美食。活动现场打造的古风集市堪称“穿越打卡地”，身着古装的卖货郎沿街吆喝，各类NPC穿梭其间，瞬间把人拉回旧时集市的繁华场景。游客们兴致勃勃地参与投壶、猜灯谜、套圈、打糍粑等传统游戏，赢取的银票还能兑换特色小礼；春联斋内，书法家挥毫泼墨书写新春祝福，非遗文化的魅力在沉浸式体验中静静流淌。
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游客 罗黎明：活动非常有趣，让我看到了赶年猪、杀猪、还有祈福等活动，我最喜欢的是踢毽子、揣糍粑，让我找到了小时候的感觉。
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年货集市同样人气爆棚。香肠、珍珠豆瓣、达县米线等本地特色农产品琳琅满目，包装精美、品质地道，吸引了不少游客驻足挑选。
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游客 王英：这个年猪文化节很好，既能吃又好玩，又能把新鲜的年货带回家，给家里面添点年味。
来源：达川融媒
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