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在岭南的深山里，藏着一种“会呼吸的甜蜜”——怀集下帅冬蜜·鸭脚花蜜。它源自中药树种鸭脚木的花蜜，因冬季采蜜而得名“冬蜜”，是岭南独有的冬季限定蜜种。下帅壮族瑶族乡，这个位于粤西北、与广西相连的“秘境之地”，用山多地少的土地、茂密的山林、充沛的水源，孕育出这份纯正无添加的自然馈赠。
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在深山里摆放着一百多个木制蜂箱，让蜜蜂在无污染的环境中自由采蜜。鸭脚木花在冬季绽放，蜂农们耐心等待花期，手工摇蜜，拒绝任何添加与加工，只为保留蜂蜜最原始的醇厚与营养。
土地肥沃、山地林茂，鸭脚木花蜜自带浓郁的草本香气，一开盖便有扑鼻的蜂蜜香，甜而不腻，回味悠长。
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购买指南
产品：怀集下帅冬蜜·鸭脚花蜜
价格：90元/瓶
规格：500g/瓶（玻璃瓶装）
为什么选择下帅冬蜜？三大理由让你无法拒绝
✅产地优势：下帅乡位于广东省西北部，山多地少、土地肥沃、水源充沛，是天然的“蜂蜜摇篮”。鸭脚木作为中药树种，其花蜜自带药香与营养，比普通蜂蜜更添一份健康价值。
✅纯正无添加：蜂农坚持自养自产自销，拒绝勾兑与添加，每一滴都是大自然的精华，食得更放心。
✅冬蜜限定：鸭脚木冬蜜是冬季专属蜜种，产量有限。
冬蜜之王——鸭脚木蜜特点
1.鸭脚木(鹅掌柴)不仅泌蜜量大，而且花粉多，对采蜜和冬季繁殖都有利。
2.花蜜浓度高,带有浓旭的鸭脚木花香味。
3.新蜜浅琥珀色，带有苦昧，甜度大，贮存日久，苦味减轻，香味增浓，颜色变深，存放数年以上，药用效果比较好。蜂蜜容易结晶，结晶呈乳白色，颗粒细腻，存放时间长，将处于半结晶状态，即部分结晶，部分不结晶。
刚取出的蜂蜜正常情况下会有41℃，色泽为花生油一样的浅琥珀色，除了甜还感觉到味甘而带特有的苦味。一两次寒流下来，冬蜜就会很均匀地结晶，变成白色或浅黄色的半固体，好像凝固的猪油。放一点在手心上捻，感觉到比较细腻并容易溶化，很有黏性。过了三四个月后苦味会减轻或消失，并随着气温的升高而融化一部分。冬蜜浓度越高质量越好，浓度高的冬蜜存放两三年都不会变质。
▍ 来源：助农
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