水果缀满枝头
绿叶镶金硕果黄，漫山清香随风扬。隆冬时节，福州连江县安凯乡被甜甜的果香包裹，沃柑、耙耙柑、金桔等水果喜迎丰收，处处“橙”意盎然，香气四溢。
近日，在安凯乡安海村的安凯文城家庭农场，只见翠绿枝叶间，桔柚、芦柑、金桔、耙耙柑等水果缀满枝头，色泽鲜亮，在冬日暖阳的映照下格外诱人。眼下，农场内多种水果成熟上市，果农们穿梭在果树间，熟练地将一个个圆润饱满的果实摘下，勾勒出一幅繁忙又喜庆的丰收图景。
游客走进果园采摘新鲜水果
随着天气渐冷，各类柑橘水果大量上市，成为连江水果市场的“主力军”，不少游客选择走进果园，亲手采摘这份来自枝头的新鲜。“我听朋友说这里的橙子很好吃，今天天气好，我就和家人一起过来采摘。”手提满篮果实的游客庄女士笑容洋溢。
“我们农场种植面积约70亩，春夏有杨梅、西瓜，秋冬有柑橘，一年四季果香不断。”据安凯文城家庭农场负责人孙浩曦介绍，“为了保证口感和品质，我们坚持生态种植，施用农家肥，果实自然成熟。目前农场正在推进‘一品一码’溯源系统，让每个水果都有身份，让顾客吃得更放心。”
特色农家乐
除了采摘，农场还依托自有资源，发展了特色农家乐。园内散养数百只鸡鸭鹅，自由觅食，辅以稻谷喂养，肉质紧实，蛋品新鲜，成为游客采摘后的“能量补给站”。
“很多人摘完水果，会留下来吃顿农家饭。鸡鸭是自己养的，蔬菜是园里种的，用柴火灶慢炖细煮，一口下去全是烟火味，大家都吃得津津有味，赞不绝口。”孙浩曦介绍，这些禽畜产品也吸引了不少周边村民前来订购，成了农场另一张名片。
安凯文城家庭农场
近年来，连江各乡镇特色农庄如雨后春笋般涌现。从安凯乡的安凯文城家庭农场，到潘渡镇的贵安开心农场、丹阳镇的丹樱农场、琯头镇的望江园生态农庄，一批优质农庄依托自身资源禀赋，将果园采摘、田园风光与农家餐饮深度融合。游客至此，既可领略自然风景、亲手采摘鲜果，也能品尝地道农家菜肴，在多元体验中感受乡村生活的惬意，这种模式不仅丰富了游客的短途出行选择，也为连江的乡村振兴注入了源源不断的活力。(文/图 林巧倩 许征)
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