过去一年,花溪区草莓种植总面积突破一万亩,正式迈入规模化发展“万亩时代”。这一成就的背后,是一条从科技育种、标准化生产到全链条增值于一体的现代农业体系,花溪区正以草莓产业为支点,为乡村产业振兴注入新的活力。
眼下正值草莓销售的旺季,走进花溪区青岩镇高源草莓种业科技有限公司,分拣车间内,工人们正在对从各授权基地运来的鲜果进行精细分拣与打包。这些贴着“花小莓”标签的优质草莓,即将通过冷链物流发往上海、广东、广西等地。
贵州高源草莓种业科技有限公司(莓好农庄)总经理 陈姝婕:现在是草莓销售旺季,价格优势明显。我们每天产量有七八百斤,主要供应旅行团、校园团购和社区团购,通过冷链运输基本当天送达。除了草莓销售,我们还做种苗培育。
种源,是产业发展的根基与起点,这也是花溪草莓能够底气十足迈入“万亩时代”的关键所在。目前,花溪区草莓种苗繁育基地已达1200亩,年产优质生产苗约4500万株,不仅能够满足本地种植需求,每年更有超1000万株种苗销往外省,成为带动农户增收的新引擎。值得一提的是,花溪区创新开展“花小莓”脱毒原种苗示范,向38家授权种植主体发放优质种苗,预计明年春季可繁育覆盖1000亩的脱毒生产苗,从源头保障草莓的品质与产量。
花溪区农业农村局果树技术推广站技术推广员 肖祥飞:我们目前授权的种植基地是2525亩,“花小莓”基地今年已扩大到10101亩。预计到2026年4月,我们区域的草莓总产量将突破1万吨,加上对外授权的部分,总量将突破12000吨左右。今年,我们与农科院合作引进了“黔莓”系列3号、4号和9号新品种,正在各基地试种,筛选出优异的品种后,将进行自主知识产权的培育。
在做大做强种植规模的同时,如何破解“高产未必高效”的难题,进一步提升产业附加值,花溪区采取向产业链下游延伸方式,积极研发草莓精酿啤酒、草莓酸奶块、3D软糖等深加工产品,并与本地企业联合推出“草莓+乳制品”休闲零食,成功将草莓从时令水果转化为四季可销的商品。这些产品不仅进驻花溪公园、青岩古镇等热门旅游景点,还通过各类大型展销活动走向更广阔的市场,实现了草莓从“论斤卖”到“论件卖”“论品味卖”的价值跃升。
花溪区农业农村局果树技术推广站技术推广员 肖祥飞:我们首先要打造自主品牌,其次是在加工端,依托“花”字号和“花小莓”的核心特色风味图谱,研发特色产品,并启动地理标志认证,以有效维护我们的品牌。
记者/马秋霞 朱小明
编辑/祝冉 责编/杨倩倩 审核/周云波 终审/曹钦永
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