封面新闻记者 曾业

小寒过后,渠江四川渠县段,沿岸的沙壤地迎来繁忙的丰收景象。

1月13日,在渠县报恩乡的萝卜基地,村民们弯腰拔出一个个白净饱满的沙地萝卜,去叶、装筐的动作一气呵成。刚采收的萝卜,随即被送入停在田埂边的冷链车预冷锁鲜。优质的萝卜经青岛口岸通关后,最终将抵达韩国、日本的超市货架。

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村民在渠江边采收萝卜。

喜获丰收:

渠县沙地萝卜是出口“硬通货”

“今年的萝卜品质好,白白净净的,个头也匀称,从地里拔出来就能吃,咬一口脆甜多汁。”介绍沙地萝卜时,渠县报恩乡萝卜基地田间负责人邹小林语气里满是自豪。

这份底气,既得益于渠县独特的“滩涂农业”模式,也源于当地的先天禀赋与科学管护的赋能。

渠县依托独特的滩涂资源,探索出“避汛抢种、错季轮作”滩涂农业新模式,实现了从“靠天吃饭”到“知天而作”的转变,沿江沿河“滩涂蔬菜”声名远扬,岸滩沃土变成了菜农的“菜篮子”和“钱袋子”。

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刚从地里拔出来的萝卜。

渠县地处川东北丘陵地带,沿江乡镇的沙质土壤疏松透气,如同给萝卜根系铺了层“舒适温床”。昼夜温差拉大的独特气候,让萝卜尽情积攒糖分。再加上清冽的渠江活水灌溉,最终造就了它脆甜无渣的绝佳口感,成了实打实的“品质尖子生”。

“气候条件给力,种植技术成熟,都是萝卜丰收的重要因素。”渠县报恩乡清河社区党支部书记王浩洲告诉记者,2025年秋冬季节光照充足、降水适中,再加上标准化种植技术的全程护航,当地沙地萝卜的品质再上一个台阶。

喜获丰收的萝卜,今年顺利闯过日韩农产品检验关卡,各项核心指标均优于进口国要求,稳稳握住了叩开国际市场的“金钥匙”,成为名副其实的出口“硬通货”。

物流保畅:

“田间直连口岸”破出海瓶颈

好品质更要“走得远、保新鲜”,全程冷链运输的落地,彻底打破了过去“好萝卜难出川”的困境。

“萝卜从地里拔出来之后,40分钟内就能完成去叶、清洗、分选、预冷的全套流程,直接装进冷链车。”种植业主刘海兵介绍,从田间到青岛口岸全程恒温保鲜,冷链车和当地新建的冷库发挥着重要作用,目前只需24小时就能通关放行,“新鲜度一点不打折扣,完全能匹配海外市场的高要求”。

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新采收的萝卜被送进冷链车间。

渠县沙地萝卜高效的“出海之旅”,背后是渠县对农产品物流体系的精心打造。

近年来,当地重点投入建设冷藏保鲜设施、打通运输通道,创新推出冷藏车“田间直连口岸”模式,让沙地萝卜的出口时效比常规运输缩短了近3天,为海外订单的准时交付筑牢了“生命线”。

政策的“东风”,也在为渠县沙地萝卜闯市场助力——依托渠县外贸主体培育工程,以及四川省“川字号”农产品出海的扶持政策,政府主动搭建经贸对接平台、优化出口服务,一步步帮着萝卜打通了通往日韩市场的“绿色通道”。

产业赋能:

2万亩基地拓宽乡村振兴路子

这波“萝卜出海潮”,是当地农业产业升级的缩影。

作为传统农业大县,渠县已在土溪、临巴等10余个乡镇发展沙地萝卜种植2万余亩,预计年产量可突破10万吨,形成“基地+业主+农户”的成熟种植模式,为出口订单提供了稳定的供应能力。

在土溪镇万合村,村民杨柏琼算了笔增收账:2亩土地流转年获1600元租金,基地务工日均收入60元,“以前外出打工顾不上家,现在守着萝卜地就能挣钱”。

据渠县农业农村局相关负责人介绍,目前,全县已有5000余户农户参与萝卜产业链,人均年增收超8000元,萝卜产业成为带动农户增收的重要支柱,也拓宽了当地乡村振兴的路子。

该负责人表示,下一步,将依托订单式出口的成功经验,扩大有机种植规模,同步申报地理标志产品,持续夯实品质与物流优势,让更多“渠县产”农产品走向国际市场。

(渠县融媒供图)