冬日“五件套”
当汉江的水汽凝成霜花
当云雾山的风裹着寒意袭来
石泉的冬天
便在烟火气与诗意中缓缓铺展
这份专属冬日“五件套”
藏着陕南最地道的暖食
最浓郁的年味和最壮阔的雪景
邀你赴一场治愈身心的冬日之约
围炉煮茶——偷得浮生半日暖
在草池湾朱鹮小村
或是县城雅致的茶室里
一方炭炉、一张木桌
便是冬日最惬意的时光
陶壶里的富硒茶叶咕嘟冒泡
茶汤醇香漫溢
炉边烤着的柿子流心
板栗焦香、红薯软糯……
甜香混着草木气息萦绕鼻尖
三五好友围坐，晒着暖融融的太阳
唠着家长里短，看炭火跳跃映红脸颊
所有疲惫都在这慢节奏里悄悄消散
误入仙境的壮阔
海拔2008.9米的云雾山鬼谷岭
是石泉冬日的颜值巅峰
当冬雪降临
这座“陕南小武当”便换了银装
峰峦叠嶂被白雪覆盖
“五龙捧圣”的山势在雪景中更显雄奇
山间古杉林玉树琼花
天台寺遗址隐于雾凇之中
舍身崖下云海翻涌
远处汉江如一条碧绿丝带蜿蜒流淌
构成一幅绝美的冬日画卷
除了赏雪，还能体验
山顶咖啡、山系漂亮火锅等新潮业态
参与“鬼谷纵横棋”“投壶”等文化互动
在壮阔雪景中
感受鬼谷子文化的深厚底蕴
自驾沿高速可直达景区
登至峰顶俯瞰群山
所有烦恼都被这苍茫雪景涤荡干净
一炉火：熏暖千年时光
在石泉的老屋里
总能见到那口被岁月磨亮的火塘
乌黑的木炭烧得通红
铁架上挂着茶壶
火灰里埋着红薯、土豆
围坐的人伸手取暖，闲话家常
这是最原始的取暖
却也是最深情的社交场
火苗跃动间
仿佛能听见小城千年的故事
火盆上方
悬挂着腌渍入味的排骨、猪蹄、香肠
稻谷壳的青烟，袅袅而上
肉质在低温慢熏中逐渐金黄透亮
这是石泉人对抗时间的方式：
将丰饶的秋日封存
留到春节团圆时慷慨登场
若你此时来访
主人定会切下一块蒸熟的腊肉
肥腴透亮，佐一口自酿苞谷酒
便是冬日最高的待客礼
一锅鲜鱼——煮沸汉江冬色
石锅鱼火锅
—— 江水熬煮的“鲜暖哲学”
选一条活蹦的江团或者花鲢
配上农家酸菜、魔芋豆腐
小孩也爱吃的嫩豆腐
熬煮一锅汤浓味美
酸香扑鼻间
鱼肉嫩滑，酸菜爽脆
从舌尖暖到四肢百骸
吃完鱼，浓汤里
还可以煮上自己最爱吃的配菜
温暖整个冬天
推荐挑选一间靠近汉江边的鱼庄
窗外是烟波汉江，窗内是热气蒸腾
若遇雪天
江水墨色、远山覆白
火锅沸腾如写意画中的生机笔触
手作棉袄——包裹旧日温情
花色可能过时，棉花可能臃肿
但这份厚重踏实的温暖
是羽绒服无法替代的“情怀款”
石泉老一辈至今仍习惯
在冬日清晨披上棉袄
生火、喂鸡、扫院
仿佛把一整床棉被穿在身上
行动间都是安稳
家中巧手妇女
用各色毛线钩织的保暖鞋
鞋面缀着花朵、菱格纹样
鞋底加绒防滑
从堂屋到厨房
每一步都踩在柔软里
若有缘
可在秦巴老街或者中坝作坊小镇
遇见非遗传承人，学习一针一线
勾出冬日花色
这里的冬天，不在空调房里
而在火光跃动的灶膛边
汉江升腾的水汽里
外婆缝制的棉袄褶皱中
这“五件套”
是五种打开石泉的方式
也是五把钥匙
解锁一种久违的、热气腾腾的生活本味
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来源：石泉文旅
编辑：马欣
责编：胡玥
终审：张翡
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