1 月 14 日，北京市中小学校园餐专项整治工作推进现场会上，市教委亮出校园餐改革 “ 成绩单 ” 。到 2027 年底，北京所有中小学将实现校内食堂供餐。

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市教委相关负责人介绍，北京持续开展校园餐专项整治工作，2025年秋季开学以来，师生家长对校园餐的满意度明显提升，已达85%以上。目前已完成1300余所学校食堂的1600多个改造提升项目，智慧食堂建设全面提速，借助信息技术重塑食堂运营，推动治理能力现代化。

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北京还将因地制宜、“一校一案”创新供餐模式：对于有空间的学校，建设标准化食堂；推广“中央厨房+微厨”模式，破解中心城区等空间紧张学校的供餐难题；探索“食堂富余校辐射周边校”的互助模式。

到2027年底，中小学将全面实现食堂供餐；新建、改扩建食堂同步规划智慧系统，以科技赋能管理提升；所有学校全品类食材将纳入统一集采平台，实现阳光采购、源头可溯。

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来源/北京发布

编辑/樊一婧