新京报讯 据“北京发布”微信公众号消息,1月14日,北京市中小学校园餐专项整治工作推进现场会上,市教委亮出校园餐改革“成绩单”。到2027年底,北京所有中小学将实现校内食堂供餐。

市教委相关负责人介绍,北京持续开展校园餐专项整治工作,2025年秋季开学以来,师生家长对校园餐的满意度明显提升,已达85%以上。目前已完成1300余所学校食堂的1600多个改造提升项目,智慧食堂建设全面提速,借助信息技术重塑食堂运营,推动治理能力现代化。

北京还将因地制宜、“一校一案”创新供餐模式:对于有空间的学校,建设标准化食堂;推广“中央厨房+微厨”模式,破解中心城区等空间紧张学校的供餐难题;探索“食堂富余校辐射周边校”的互助模式。

到2027年底,中小学将全面实现食堂供餐;新建、改扩建食堂同步规划智慧系统,以科技赋能管理提升;所有学校全品类食材将纳入统一集采平台,实现阳光采购、源头可溯。

编辑 樊一婧