众所周知，想从一个胖子，变成肌肉猛男，只需要简简单单六个字“管住嘴，迈开腿”。
但是说倒容易，做起来就难上加难。
就算一咬牙真的做到了，结果发现自己这小肚子怎么减都是三层。
明明已经很努力地控制饮食，甚至比别人更加节食，体重却纹丝不动，甚至不降反增？
如果朋友你也是这样，那真不怪你！因为这可能和「胰岛素抵抗」有关。
每3个人，就可能有1个人胰岛素抵抗
随着我国人民的肥胖率上升，胰岛素抵抗变得很常见。
据统计，中国超过25 岁的成人中，胰岛素抵抗的群体占到29.22%。也就是说，我们身边每3个人中就可能有1个胰岛素抵抗这一问题。
那么，胰岛素抵抗是怎么来的？首先咱要从胰岛素唠起。
大家动动手指，就能从科学资料中了解到：胰岛素是一种很厉害的激素，它掌管着整个身体的能量“燃料”分配大权，也是身体里唯一一个搬运血糖的配送员。
自己做的表情包
专门给肌肉、肝脏、大脑这些耗能大户派发能量补给包，保证每个细胞都能吃上热乎的"葡萄糖大餐"。
它还是个仓储管理员：负责把运送不过来的多余的糖，存储成脂肪，以及阻止脂肪的分解。
而胰岛素抵抗，就是胰岛素这个配送员在运送血糖的时候，细胞们却像戴着降噪耳机充耳不闻，血液里的糖分快递车堵成长龙。
肌肉、大脑等吃不到糖分，很难获取能量，就会变得迟钝、慢半拍。
身体为了救急，就会出动更多胰岛素来处理血液中过多的糖。所以就是这样，胰岛素抵抗的人，身体往往处于一种高胰岛素的状态。
过多的胰岛素不仅会使劲加班把部分的糖转化成脂肪存起来，还会抑制脂肪的分解。
往往常说自己是「易胖体质」的人，很有可能是因为胰岛素抵抗，减肥也变得十分困难。
打破胰岛素抵抗，运动要放首位
中国疾控中心指出，「七分吃三分练，少吃才是关键」这个方法，已经难以帮助患胰岛素抵抗的朋友突破减肥瓶颈。
而运动尤其是结合有氧运动与抗阻训练，则能有效改善胰岛素敏感性。
重点1：每周进行至少150分钟的中等强度运动。
有氧运动：快走（大部分研究选择）、爬坡、游泳、骑车等；
抗阻运动：哑铃、深蹲、仰卧起坐、卧推等。
重点2：运动是首位，饮食也要跟上，限制总能量的摄入依然是减肥的基础。
具体来说，“胰岛素抵抗饮食”不需要特殊食物，也没有固定模式，主要强调混合搭配低 GI 食物，就能改善胰岛素抵抗，达到稳定血糖的目的。
但胰岛素抵抗人群尽量不要选择节食减肥，以及过低的碳水饮食，可以在饮食中加入更多让血糖平稳，以及减轻胰岛素抵抗的食物。
比如可以多用谷物、粗粮替代精米白面；减少果糖、添加糖的摄入；保证顿顿饭有吃绿叶菜，适量吃水果、豆类；多吃鱼肉来代替红肉；尽量每天都喝点牛奶。
常见食物血糖生成指数
图源 华中科技大学同济医院
怎么判断胰岛素抵抗？
聊到最后，朋友们肯定想问：怎么才能知道自己有没有出现胰岛素抵抗呢？
先说坏消息：胰岛素抵抗的确诊是比较难的。
高胰岛素正葡萄糖钳夹试验——是评价胰岛素抵抗的金标准。不过该试验需要特殊设备和专业人员，过程中需多次抽血，一般仅用于科学研究。
如果朋友们已经属于超重或肥胖人群，建议挂内分泌科由专业医生来评估，可以遵医嘱配合药物治疗。
不过，如果朋友你已经符合以下其中一种情况，还发现自己减肥怎么都减不下去，就可以按照以上的方法来进行胰岛素抵抗的改善了。
长期处于高糖、高脂饮食环境，容易低血糖、乏力、餐后困倦等；
腹型肥胖人群，男性腰围≥ 85 厘米，女性腰围 ≥ 80 厘米；
脖子、腋下、腹股沟等地方出现脏脏的、摸起来十分粗糙、还洗不干净的黑色素沉积；
多囊卵巢综合征患者，也常见出现胰岛素抵抗。
另外一个好消息就是：只要多运动和改变饮食模式去改善，对于大多数人来说，胰岛素抵抗是可以逆转的！
只是要慢慢来，不能心急，为了自己的健康着想，请一定要坚持下去！
-综合自央视新闻、丁香医生-
图片部分来源：pixbay
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