为切实保障岁末年初人民群众“舌尖上的安全”，严防未经检疫、来源不明的生猪肉流入市场，严厉打击食品安全领域违法违规行为，2026年1月19日至22日，横州市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队联合市农业农村局，组成专项检查组，深入辖区乡镇农贸市场、流动摊贩集中区域，开展生猪肉食品安全专项检查与普法宣传活动，全力筑牢食品安全第一道防线。
检查过程中，专项检查组重点查验各摊贩是否持有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》及营业执照，严厉打击无证经营、私屠滥宰等违法行为；仔细追溯生猪肉的进货来源，核查是否全部来自定点屠宰场，坚决杜绝“白条肉”“私宰肉”流入市场；同时对生猪肉的储存条件、卫生状况进行全面检查，确保其按规定冷藏保鲜、生熟分离、摊位环境整洁有序。
此外，民警在现场积极向经营者和过往群众发放《生猪屠宰管理条例》《食品安全法》等普法宣传资料150余份，走访猪肉摊主60余位，并向200余名群众开展科普宣传，耐心讲解“买肉认两证”（动物检疫合格证明与肉品品质检验合格证）的重要性和鉴别方法，引导群众树立科学消费意识。检查过程中，专项检查组查处了一家私自屠宰生猪、无检疫证明的猪肉摊位，目前已移交市农业农村局依法处理。活动中，民警还告知群众食品安全的举报渠道，鼓励广大群众积极参与监督，共同营造安全、放心的食品消费环境。
下一步，横州警方将继续保持高压态势，加强与相关职能部门的联动协作，常态化开展食品安全巡查与整治，坚决守住食品安全底线，全力保障人民群众身体健康和生命安全。
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图文来源：环境资源和食品药品犯罪侦查大队
审核：韦毅
责编：刘汝宁 编辑：吕映 校对：何彤
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